Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Tissot Les Graviers Chardonnay

94 POENG
Varenummer: 4826901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 693.80 kr
94 POENG
Tissot Les Graviers Chardonnay

En strålende Jura-chardonnay som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
André et Mireille Tissot
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott kompleksitet i duften.
Smak
Stor og lekker smak med flott syrlighet, god tørrhet og lengde med lekre mineraltoner, super lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat, skalldyr
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En nydelig og lovende Jura-chardonnay som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og konsentrert duft med fine mineraltoner, eik, god frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med elegant og delikat åpen karakter, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En svært kraftig utgave av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet med fint preg av søt sitrus, appelsin, god dybde, lett volatil.
    Smak: Stor og konsentrert intens smak lett volatil, god syre, godt med stoff, lang og kompleks varm finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, and.
  • 06. juli 2019
    En lekker chardonnay som tåler 10 år. Meget godt køjp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med flotte røyktoner, godt med sitrus, god og konsentrert frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med saltpreg, lang konsentrert syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr, grillet.
  • 15. januar 2018
    En kraftpakke av en hvitvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med veldig godt mineralpreg, godt med stein, røyk, god fedme, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert, åpen karakter, fin sødme, god syre, lang ettersmak, mye stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kraftig sjømat, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fin fedme godt preg av våt stein, litt nøtter, god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god syre, godt med stoff, lang frisk syrlig ettersmak med våt stein og nøtter.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 28. oktober 2014
    En kraftig vin som trenger luft og tåler 10. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Mye flint, søt moden frukt.
    Smak: Fyldig og rik, kraftig stil, god syre, konsetert og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat med saus.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Fyldig duft med mineraler, fat, valnøtter, modne epler, smør og rå sopp.
Smak: Kraftig start, nærmest medisinal, en del fatpreg, høy syre, konsentrert, fast finish. (2009)
Bruksområde: Ost som Mont d'Or og comte, sopprisotto.
Vurdering: n svært kraftig vin for de neste åtte-10 årene. Meget godt kjøp. (2009) (05.09.13)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. Svært kompleks duft som gir klare meursault-assosiasjoner, veldig rik med modne søte frukttoner, masse mineraler i retning flint, østers, smør, vanilje og mokka samt et balansert fatpreg.
Smak: Kraftig anslag, stor intensitet med masse mineraltoner, veldig god syre og noe fat som smelter godt inn i den lange rike og varme ettersmaken.
Bruksområde: Rike retter med hummer eller lyst kjøtt, eller hvit fisk med hummersaus.
Vurdering: Denne veldig kraftige hvitvinen må dekanteres, gjerne dagen i forveien. Vil utvikle seg videre i minst 15 år.Meget godt kjøp. 92 p (2005) (Godbiter i pollisten - 13.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 693.80

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken