85 Poeng

Trimbach Riesling 2016

Varenummer: 88801 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 184,90 kroner
En god slank og tørr vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent F.E. Trimbach
Importør Stenberg & Blom AS
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 2.4 gram per liter
Syre 7.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint petroleumspreg, syrlige grønne epler.
Smak Fyldig med god frukt, lett sødme, lette bittertoner, sitter likevel godt.
Bruksområde Lyst kjøtt, sjømat.
Lagring Ingen fatlagring. 2 år flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
26. januar 2017
En deilig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med lett petroleumspreg, grønne epler og sitrus.
  • Smak Fyldig med god frukt, leskende syre, sitter godt med fint epleskall.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, sjømat.
83 Poeng
4. januar 2016
Ikke helt fornøyd. Tåler 3. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Ung fersk duft med grønne epler litt jordlig preg.
  • Smak Følger duften, god syre, litt jordlig preg trekker ned, tørr finish.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
86 Poeng
19. april 2015
En ung og lovende vin på den jordsmonnspreget siden. Litt trekk for det urene preget som har gått igjen på flere flasker. Men isolert sett tåler den seks år. Meget godt kjøp. (2013) (1996, 1999, 2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2011, 2012, 2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fint petroleumspreg, moden gul frukt, gule og grønne epler, mineralsk, nesten litt urent preg.
  • Smak Fyldig med god munnfølelse, god syre, fast og god med fint skallpreg, grønne epler, masse sitrus, fast finish. (2013)
  • Bruksområde Gode sjømatretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung konsentrert duft med gode grønne eple- og sitrustoner, bakenforliggende mineraler.
Smak: Fyldig start, veldig god syre, fin konsentrasjon, godt med stoff fine sitrus- og epleskalltoner i finishen, sitter lenge, også mineraler. (2012)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering: En flott riesling i en svært vellykket årgang. Tåler fint seks-sju år. Meget godt kjøp. (2012) (19.06.14) 

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant åpen duft med litt petroleum, sitrus, mineraler, blomster.
Smak: Frisk og elegant i munnen, bra kompleksitet, mye grønne epler og sitrus, frisk og slank utover, sitter godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Sjømat, hvitmuggost.
Vurdering: En flott riesling for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (16.05.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. Ung frisk duft med mineraler, syrlig frukt.
Smak: Søte grønne epler i starten, fint mineralpreg, frisk utover, slank og frisk stil, sitter godt, tørr finish. (2010)
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste fireårene - minst. Meget godt kjøp. (2010) (27.06.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Svært elegant ung og lovende duft med fine mineraltoner, kjølig frukt, grønne epler, sitrus.
Smak: Friskt anslag, veldig elegant, som duften, fast og frisk finish, sitter lenge med deilig tørrhet.  (2008)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En svært klassisk og elegant riesling for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk kjølig duft av sitrus og sprø epler samt fine mineraltoner.
Smak: Fyldig anslag, god rund frukt, god syre, fin druefedme, sitter lenge med deilig friskhet og mye sitrusskall i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vin som aldri skuffer, og i 2007-versjon byr på veldig deilig friskhet. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (26.05.09)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Veldig innbydende ung duft av søte epler og andre gule frukter, sitrus og dempet petroleumspreg.
Smak: Fyldig anslag, strålende syre, veldig frisk og deilig med god vekt, nydelig friskhet utover, masse sitrusskalltoner mot slutten, sitter veldig godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround, alt fra sushi til lyst kjøtt.
Vurdering: En vin det alltid er godt å vende tilbake til. I dag og de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 30.04.08)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys lys gul. Veldig klassisk elegant åpen rieslingduft med gule epler, sitrus, petroleum og mineraler.
Smak: Fruktig og ganske fyldig anslag, følger duften, slank men samtidig med god vekt, gode epletoner og petroleumspreg, tørr forfriskende og deilig finish, sitter veldig godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En slank og elegant Alsace-riesling som likevel tåler en del smak i maten. Vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (12.02.08)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gul. Åpen duft med gule og grønne epler, sitrus og petroleum.
Smak: Fruktig anslag, god syre og fin frukt, sitter godt med jordsmonnstoner i finishen. (2004)
Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: Litt reservert i øyeblikket men vil åpne seg mer i løpet av det nærmeste halvåret. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (2004) (19.06.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Ren og elegant duft av gule frukter, særlig sitron og lime, med mineraltoner som petroleum og østers i kjømda.
Smak: Fruktig anslag, flott syrestruktur, deilig limepreg i midten, bra fylde, fin sitrusbitterhet og sitrusfrukt samt ikke minst mineralfedme i slutten. Sitter lenge og vel. (2002)
Mat: Gode retter med hvit fisk og skalldyr med kremet saus.
Vurdering: En nydelig matvin som definitivt vil ha godt av enda noe lagring, minst tre-fire år. Et solid røverkjøp. (2002) (Ukens vin - 22.12.04)
 

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Behagelig dempet duft av grønne epler, sitrus, blomster og mineraler.
Smak: Ren fin smak, veldig god druekarakter og syrer, sitter bra med fine mineraltoner mot slutten.
Mat: Aperitiff, skalldyrtallerken, fisk med smørsaus.
Vurdering: Fortsatt veldig ung vin som vil utvikle seg videre til ****+. Drikk innen tre år. Godt kjøp. (2002) (25.06.04)
 

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin elegant mineral- og fruktnese.
Smak: Fruktig, frisk og ren, god og saftig, fin harmoni, bra syrer. (1999)

Tidligere test ():
Lys strågul farge, fin fylde, frisk. Tørr. Konsumferdig, bør ikke lagres (1996).

Mat: Fisk eller skalldyr med fet saus.
Vurdering: Trenger mat. Godt kjøp. (1999) (14.08.01)

Forsiden akkurat nå

Til toppen