Trimbach Riesling Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
90 POENG
Trimbach Riesling Vieilles Vignes

En flott og konsentrert riesling somtåler 7-8 r

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere og kompleks med flotte mineraltoner, god dybde, fin syrlighet i eplefrukten
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, god sødme, fin stofflighet og tørrhet
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og syrefrisk riesling som tåler 8-10 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt eplepreg, lovende karakter
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre god tørrhet og lengde, god kompleksitet.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. juli 2021
    En flott riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode mineraltoner, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god karakter, god tørrhet, syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende syrefrisk riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler, innbydende.
    Smak: Stor og god konsentrasjon, flott syre, god frukt, fine salttoner, sitter lenge og syrlig-salt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt med eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint petroleumspreg, salttoner, lys grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med konsentrert og intens mineralks og kjøttfull, syrlig frukt, lett petroleum, litt røyk, lett sødme.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang fruktig og mineralsk ettersmak, sitter veldig godt og tørt med kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig og lovende vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fin karakter, god dybde, blomster, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god sødme, kjøttfull frukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En lekker riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig eplepreg, kjøttfull og elegant.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, masse frukt, leskende kjøttfull finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, godt preg av kjøttfulle grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En god vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt, litt tropisk, mineralsk, litt petroleum.
    Smak: Følger duften, bra fylde, god munnfølelse, tørr finish.
    Bruksområde: Kinesisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken