Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Turckheim Pinot Gris Réserve

83 POENG
Varenummer: 712301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 182.90 kr
83 POENG
Turckheim Pinot Gris Réserve

En litt fet/emmen og noe syresvak pinot gris som kan gjøre jobben overfor utvalgte retter, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cave de Turckheim
Importør
Bibendum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
12 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk med lett fedme, lett emmenhet, men ikke ubehagelig
Smak
Fyldig og myk med en del sødme, dempet syre, som duften i finishen
Bruksområde
Kinesisk mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En noe sødmefylt pinot gris som tåler 3-4 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Litt dropspreget og fersk duft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett saltpreg, noe sødme i finish.
    Bruksområde: Indisk.
  • 10. september 2020
    En litt fet men fyldig pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med noe sødme.
    Smak: Fyldig med mye frukt, noe sødme, dempet syre, ok finish.
    Bruksområde: Osteretter.
  • 15. januar 2018
    En litt sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett duft av gule epler.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, ok frukt, sitter greit med noe sødme.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 08. september 2017
    En litt søt pinot gris som tåler 3-4 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fet og rund med moden eplefrukt.
    Smak: Sødmefylt litt rustikk med dempet syre, en del sødme, grei men litt søt finish.
    Bruksområde: Skarp ost.
  • 14. november 2016
    En ganske søt og litt tung vin. Pluss for renhet. Nå. (2015)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søt og noe emmen duft.
    Smak: Sødmefylt start, moden frukt, lett sødme, litt tung på labben.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. februar 1999
    Knapt verd prisen. (1996) Drikkes nå (1996) . (1996)
    67 POENG
    Smak: Litt krydret og tung vin.
    Bruksområde: Passer til asiatisk-inspirert mat.
 
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.90

Mat som passer

  • Laks i red curry og kokosmelk

    Laks i red curry og kokosmelk

    4
    25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken