Turckheim Pinot Gris Réserve

83 POENG
Varenummer: 712301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
83 POENG
Turckheim Pinot Gris Réserve

En litt fet/emmen og noe syresvak pinot gris som kan gjøre jobben overfor utvalgte retter, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk med lett fedme, lett emmenhet, men ikke ubehagelig
Smak
Fyldig og myk med en del sødme, dempet syre, som duften i finishen
Bruksområde
Kinesisk mat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En noe sødmefylt pinot gris som tåler 3-4 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Litt dropspreget og fersk duft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett saltpreg, noe sødme i finish.
    Bruksområde: Indisk.
  • 10. september 2020
    En litt fet men fyldig pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med noe sødme.
    Smak: Fyldig med mye frukt, noe sødme, dempet syre, ok finish.
    Bruksområde: Osteretter.
  • 15. januar 2018
    En litt sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett duft av gule epler.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, ok frukt, sitter greit med noe sødme.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 08. september 2017
    En litt søt pinot gris som tåler 3-4 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fet og rund med moden eplefrukt.
    Smak: Sødmefylt litt rustikk med dempet syre, en del sødme, grei men litt søt finish.
    Bruksområde: Skarp ost.
  • 14. november 2016
    En ganske søt og litt tung vin. Pluss for renhet. Nå. (2015)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søt og noe emmen duft.
    Smak: Sødmefylt start, moden frukt, lett sødme, litt tung på labben.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. februar 1999
    Knapt verd prisen. (1996) Drikkes nå (1996) . (1996)
    67 POENG
    Smak: Litt krydret og tung vin.
    Bruksområde: Passer til asiatisk-inspirert mat.
 
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken