Vajra Langhe Rosso 2018
Varenummer: 3123601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 160,00 kroner
En leskende og god utgave av denne klassikeren som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp.2016-årgang. Smakt
| Produsent | G. D. Vajra |
|---|---|
| Importør | Moestue Grape Selections AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Piemonte |
| Underområde | Langhe |
| Årgang | 2018 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Piemonte |
| Råstoffer | Barbera 35%, Nebbiolo 30%, Dolcetto 25%, Freisa 5%, Pinot Nero 3% |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Syre | 6 gram per liter |
| Farge / lukt | Klar ung rød. Aromatisk med fint preg av mørkere frukt, god og saftig. |
| Smak | Rund og bløt med god syre, god frukt leskende og god, sitter lenge. |
| Bruksområde | Lam, lyst kjøtt, pasta. |
| Lagring | Ståltankoppbevart i 12-16 md. Før tapping, flaskemodnet 3 md. Før salg. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert innbydende duft med god bærsødme.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, deilig sødme, fint nebbiolopreg, saftig og frisk, fast finish. (2010)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig deilig vin for de neste to årene – minst. Meget godt kjøp. (2010) (26.10.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Herlig ung duft med morsomme toner.
Smak: Saftig anslag, slank stil, frisk og god med fin fasthet, slanke tanniner, lett og frisk finish. (2009)
Bruksområde: Pasta, antipasti.
Vurdering: En frisk og saftig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 05.10.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft, åpen og innbydende med svakt jordsmonnspreg.
Smak: Relativt fyldig anslag, god syre, god munnfølelse, fint bitt, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Allround, pasta, kylling, vitello tonnato.
Vurdering: En svært vellykket utgave av denne klassikeren. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (07.06.10)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær og jordsmonn i duften.
Smak: Saftig og deilig anslag, godt hold, fine tanniner, leskende stil. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000) (24.10.02)
