Valli Unite

88 POENG
Varenummer: 9382706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 569.90 kr
88 POENG
Valli Unite

En herlig barbera-boks som har fått ekstra godt innhold (fra vinarken Gaitu). Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine mørkere rød frukttoner, lett volatil.
Smak
Stor og fyldig smak med flott frukt fin syre, god tørrhet, lang og fruktig med fint volatilt preg.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig barbera-boks som har fått ekstra godt innhold (fra vinarken Gaitu). Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine mørkere rød frukttoner, lett volatil.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt fin syre, god tørrhet, lang og fruktig med fint volatilt preg.
  • 20. mars 2022
    En herlig barbera-boks som har fått ekstra godt innhold (fra vinarken Gaitu). Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine mørkere rød frukttoner, lett volatil.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt fin syre, god tørrhet, lang og fruktig med fint volatilt preg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 20. juli 2021
    En god og åpen karaktersterk boksvin. Lotnr L1.19 Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og dyp tett mørkere syrlig frukt, svakt jordsmonn, åpen karakter med lett naturvinpreg.
    Smak: Stor og syrlig frukt, godt med stoff, bra tørrhet, men myke tanniner.
    Bruksområde: Pasta, pølser.
  • 10. september 2020
    En deilig og åpen lett jordlig, men god barberaboksvin med fine naturvintoner. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen duft med modne varme toner, lett jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, god syre, fint tanninbitt, sitter lenge med godt preg av syrlige kirsebær.
    Bruksområde: Vilt, gryter, pasta, vegetar.
  • 16. september 2019
    En tørr og frisk boksvin med god frukt i bunnen. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Ung saftig duft med litt urter, bløt modne rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og bløt men også tørr og fast med god rød og mørkere frukt, fin syre, fint bitt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og innsmigrende duft med rød og mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god og fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. september 2016
    En super boksvin og altså helt uten svoveltilsetning. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen duft med fint preg av mørkere saftige bær.
    Smak: God og saftig start, fin syre, åpen som duften, sitter godt og friskt med litt lakris.
    Bruksområde: Pasta, kosevin.
  • 26. august 2015
    En veldig kul boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med litt naturvinpreg, åpen og god.
    Smak: Fyldig, følger duften, veldig god syre, åpen og god med fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2014
    En saftig og fast rød boks mye karakter. Meget godt kjøp. (2013 BiB) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fint naturvinpreg.
    Smak: Fyldig, saftig og frisk med fint bitt, sitter godt og lenge. (2013 BiB)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt duft med fine naturvintoner, åpner seg til flott kjøttfull frukt.
Smak: Bløtt anslag, mye sødme, rund og god , fruktig og sødmefylt, frisk og lang fast og frisk lang. (2012 BiB)
Bruksområde: Pasta, saftig kjøtt.
Vurdering: En herlig boksvin og med imponerende kvalitet for dette formatet. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (27.08.13)
Tidligere test (85p):
Farge og duft:Tett kald rød. Ung duft med søte kirsebær, litt stall, veldig innbydende.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, rund fyldig frukt, fine myke tanniner, sitter godt med syrlige kirsebær og litt krydder i finishen. (2009 BiB)
Bruksområde:Pasta, pizza, småretter.
Vurdering: En herlig boksvin som alle vil like. Meget godt kjøp. 85 p (2009 BiB) (Ukens vin - 09.02.11)
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 569.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne kyllingburritos serverer du med salat, rømme, tomatsalsa, guacamole og limebåter. Rette er klar på 30 minutter hvis du følger oppskriften.

  • 1 time

    Pølser er perfekt hverdagsmat. Denne oppskriften gjør hverdagen lysere. Både fordi den smaker så godt og fordi den er så lett å lage. Det blir gratinerte pølser med aubergine.

  • 2 timer

    Denne lammegryta smaker fortreffelig og grønnsakene du skal bruke gjør retten til et sort måltid.

  • 1 time 40 minutter

    Denne russiske rødbetesuppen kan lages med og uten kjøtt. Her er en variant med lam. Den kalles Borsj. Du kan også lage retten uten kjøtt.

  • 40 minutter

    Grillet, grov pølse trukket i mørkt øl server du i grovbrød med ramsløkaïoli og frisk eple- og sellerisalat. Her oppskriften på alt.

Forsiden akkurat nå
Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils
+
Klubb
Ukens kombo – mat- og ølkombinasjoner

Det blir ikke oktoberfest uten brezel, obazda og pils

Derfor bør du én gang for alle lære deg å bake brezelne selv, og unne deg denne tyske kultpilsneren som belønning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp maten og sparer penger i samme slengen

Gjør lommeboken og verden en tjeneste ved å endre rutiner og bruke alt du har i kjøleskapet. Her finner du mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak
Dagens rett
Tagliatelle med hvit geitost og soltørkede tomater

Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak

Glad i pasta? Da er dette en rett for deg. Med soltørkede tomater, basilikum og hvit geitost etter hva du liker, blir mandagsmiddagen både spennende og smaksrikt. Og helt uten kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Proppfullt av høstlig inspirasjon
+
Klubb
Oktoberutgaven av Apéritif magasin 2022

Proppfullt av høstlig inspirasjon

Mexico, Stockholm, Sicilia fra A til Å, armagnac, kaffe og kraft. Det du trenger av høstlig inspirasjon.

Les hele saken