Veuve Cliquot Demi-Sec

87 POENG

Varenummer: 3056901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 589.90 kr

87 POENG

Veuve Cliquot Demi-Sec

En god champagne men sødmen legger et lokk over kompleksiteten. Verd prisen. 87 p

Smakt 08. juni 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Veuve Clicquot Ponsardin

Importør

Moët Hennessy Norge AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, annen

Råstoffer

Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

45 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Fin duft av søte epler, brød, søt sitrus.

Smak

Fruktig anslag, god syre, fine bobler, fin men relativt dempet sødme som gir en frisk finish. (UÅ)

Bruksområde

Jordbærterte med creme anglaise, sterkt krydret fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 589.90

Mat som passer

Vingelé med skogsbær og mandelkaker

4

30 minutter

Lag en skikkelig festdessert med vingelé, skogsbær og mandelkaker. Garantert en suksess hos alle du har rundt bordet.
Bryllupskake

4

2 timer

Du behøver ikke kjøpe bryllupskake. Du kan lage den selv. Følg oppskriften og du kan servere alle gjestene. Og selvfølgelig er det stas at du har laget den.
Omelette norvègienne

4

30 minutter

Omelette norvègienne er faktisk navnet som brukes i Frankrike for denne klassiske desserten. Årsaken til at «Norge» blandes inn er at under marengslokket befinner det seg iskrem. Desserten ser ut som et isfjell.

Forsiden akkurat nå

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

+

Ukens vin

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Slik velger du vin til sushi

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Dagens rett

Stekt skrei med posjert egg og pancetta