Veuve Cliquot Demi-Sec

87 POENG

Varenummer: 3056901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 602.90 kr

87 POENG

Veuve Cliquot Demi-Sec

En god champagne men sødmen legger et lokk over kompleksiteten. Verd prisen. 87 p

Smakt 08. juni 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Veuve Clicquot Ponsardin

Importør

Moët Hennessy Norge AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, annen

Råstoffer

Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

45 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Fin duft av søte epler, brød, søt sitrus.

Smak

Fruktig anslag, god syre, fine bobler, fin men relativt dempet sødme som gir en frisk finish. (UÅ)

Bruksområde

Jordbærterte med creme anglaise, sterkt krydret fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 602.90

Mat som passer

Vingelé med skogsbær og mandelkaker

4

30 minutter

Lag en skikkelig festdessert med vingelé, skogsbær og mandelkaker. Garantert en suksess hos alle du har rundt bordet.
Bryllupskake

4

2 timer

Du behøver ikke kjøpe bryllupskake. Du kan lage den selv. Følg oppskriften og du kan servere alle gjestene. Og selvfølgelig er det stas at du har laget den.
Omelette norvègienne

4

30 minutter

Omelette norvègienne er faktisk navnet som brukes i Frankrike for denne klassiske desserten. Årsaken til at «Norge» blandes inn er at under marengslokket befinner det seg iskrem. Desserten ser ut som et isfjell.

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.