Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrige

Vino di Anna Palmento Bianco

85 POENG
Varenummer: 11363801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 312.90 kr
85 POENG
Vino di Anna Palmento Bianco

En tørr og fersk oransjevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Vino di Anna
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullrosa. Ung med litt bunnfallspreg.
Smak
Fruktig som duften, lett bunnfallspreg, tørr.
Bruksområde
Vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En herlig oransjevin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. God og åpen karakter, fine blomstertoner, mineralsk.
    Smak: Stor og god kjøttfull frukt fin syre, lett fedme, sitter godt og saltpreget, tørr.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 11. mars 2020
    En kul hvit naturvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Godt skallpreg, tørket frukt, klassisk naturvinnese.
    Smak: Følger duften, god syre, tørker godt med fine oksidative skalltoner, lang syrlig ettersmak med umamitoner.
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat.
  • 16. september 2019
    En artig litt fersk naturvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Godt preg av tørket frukt, fruktskall, litt blomster.
    Smak: God og bløt med åpen karakter, tydelig skallpreg, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 312.90

Mat som passer

  • Pastagrateng med broccoli og tomat

    Pastagrateng med broccoli og tomat

    4
    30 minutter

    En skikkelig deilig grateng der pasta spiller hovedrollen og får følge av broccoli og tomat. Du kan serve på 20 minutter.

  • Enkel kimchi

    Enkel kimchi

    4
    1 time

    Her er en enkel oppskrift på Kimchi som er Koreas nasjonalrett. Den består for det meste av fermenterte grønnsaker. Her finner du hvordan lager den.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Du får et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken