Von Buhl Kieselberg Riesling GG

92 POENG
Varenummer: 10432201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 464.90 kr
92 POENG
Von Buhl Kieselberg Riesling GG

En åpen og konsentrert GG som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Klare syrlige frukt- og petroleumstoner, åpen men lovende
Smak
Stor og kjøttfull smak med god konsentrasjon, god syre, god lengde med fine mineraltoner
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En ikke helt ren GG (trolig flaskefeil) som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig grønt eple, lett steinmineralpreg, nærmest litt uren
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, noe tørrhet utover, mulig litt TCA
    Bruksområde: Kylling
  • 20. september 2022
    En flott konsentrert GG som tåler 10-12 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fine mineraltoner, våt stein.
    Smak: Stor og fyldig bløt og konsentrert med fine salttoner, god syre og godt med frukt, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En flott og elegant GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine petroleumstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine petroleumstoner, lang og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og fyldig lovende GG som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med noe mineraler.
    Smak: Fyldig med gnoe sødme, fin syre, god fedme, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott slank riesling som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin og parfymert med godt preg av mineraler, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fedme, lang ettersmak med lett bitterhet.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 464.90
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken