Von Buhl Kieselberg Riesling GG

88 POENG
Varenummer: 10432201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
88 POENG
Von Buhl Kieselberg Riesling GG

En ikke helt ren GG (trolig flaskefeil) som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig grønt eple, lett steinmineralpreg, nærmest litt uren
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, noe tørrhet utover, mulig litt TCA
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott konsentrert GG som tåler 10-12 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fine mineraltoner, våt stein.
    Smak: Stor og fyldig bløt og konsentrert med fine salttoner, god syre og godt med frukt, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 19. september 2021
    En flott og elegant GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine petroleumstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine petroleumstoner, lang og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og fyldig lovende GG som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med noe mineraler.
    Smak: Fyldig med gnoe sødme, fin syre, god fedme, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott slank riesling som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin og parfymert med godt preg av mineraler, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fedme, lang ettersmak med lett bitterhet.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød
Dagens rett

Det er en grunn til at Club Sandwich er manges favoittsmørbrød

En rask kyllingblings er perfekt middag en travel mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken