Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Von Winning Sauvignon Blanc I

88 POENG
Varenummer: 2142601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
88 POENG
Von Winning Sauvignon Blanc I

En veldig aromatisk noe eiket sauvignon, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Weing. von Winning
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fet og intens med noe eik over moden gulgrønn frukt, lett reduktiv
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak som duften, god syre, integrert sødme, god lengde
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En litt eiket og konsentrert sauvignon som tåler 6-7 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klare eiketoner, god syrlighet i frukten, også litt sødme og blomster.
    Smak: Fyldig som duften, god syre fin tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. juli 2021
    En lett eiket og litt bitt men fyldig tysk sauvignon som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, blomster, eik.
    Smak: Fruktig som duften, lett sødme, fin syre, sitter bra med noe bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En litt eikepreget vin som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye blomster, eik, mye grønt.
    Smak: Frukig som duften, litt eik i midten, litt bittertoner, sitter bra med litt sødme.
    Bruksområde: Laks, ørret, grillet lyst kjøtt.
  • 10. februar 2016
    En morsom vin som tåler 3-4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med mye grapefrukt, stikkelsbær, intense blomstertoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, litt eik mot slutten, litt bitter, litt varm, men god.
    Bruksområde: Grillet laks med tropisk frukt.
  • 24. april 2015
    En fyldig men i øyeblikket litt fatpreget vin som tåler 3+. Vel verd prisen. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med mye steinpreg, litt grønt, litt mye fat.
    Smak: Følger duften, tørker noe, bra syre, fint stoff, sitter godt, tørr med litt grønt.
    Bruksområde: Grillete grønnsaker, grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai
+
Tester

To fra denne porteføljen er noe av det mest spennende blant de sterkere nyhetene i mai

Vi snakker vellagret sherry, men også historiske sørfranske sterkviner. Samt drikke som passer perfekt inn i mai

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik setter du sammen et fristende koldtbord
Guide
Oppskrifter til 17. mai

Slik setter du sammen et fristende koldtbord

Koldtbord er ingen kunst med de herlige oppskriftene du finner her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En vårlig rett med alle smakskomponenter på plass
Dagens rett

En vårlig rett med alle smakskomponenter på plass

En smaksrik salat hvor det salte møter sprøtt, mykt, syrlig og søtt - alt som trengs for å sette smaksløkene under vann.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul
+

Ferietips for vinelskeren: Slik opplever du Franciacorta på to hjul

Som inngangsport til Alpene i Nord-Italia har vinområdet Franciacorta DOCG en dramatisk natur som likevel innbyr til sykkelturisme i behagelig tempo, og med ekstra god hjelp av el-sykkel.

Les hele saken