Pollisten /
Vin /
Perlende vin /
Perlende vin, hvit /
Italia /
Sicilia /
Terre Siciliane

Voria Bianco Frizzante

Name: Voria Bianco Frizzante
SKU: 7640901
Price: 238.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 7640901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 238.00 kr

87 POENG

En god og fruktig perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Porta Del Vento

Importør

Grappolo AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Terre Siciliane

Årgang

2022

Produktklasse

Perlende vin, hvit

Råstoffer

Catarratto 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og fruktig med lett fedme, fin syrlighet.

Smak

Fruktig og tørr med fint lett skum, god fedme, fint skallpreg, fine blomstertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Vegetar, røykelaks, kremet ost.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En god og fruktig perlende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med lett fedme, fin syrlighet.

Smak: Fruktig og tørr med fint lett skum, god fedme, fint skallpreg, fine blomstertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Vegetar, røykelaks, kremet ost.
31. Mai 2017

En veldig kul perlende vin som tåler 2-3 år. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Uklar gulgrønn. God fedme, slat og bunnfallspreg.

Smak: Fruktig og frisk med god syre, godt skum, leskende og lang sitter godt og tørt.

Bruksområde: Grønnsaksretter, sushi.
07. mars 2017

En veldig kul perlende vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Uklar gul. God duft av modne gule frukter, naturvinkarakter.

Smak: Fruktig med lett sødme, god syre, god munnfølelse, prikker litt, sitter godt med fin fedme i finishen.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 238.00

Mat som passer

Tarator - bulgarsk yoghurtsuppe

5

20 minutter

Denne suppa har sitt opphav i Bulgaria. Både agurk og yoghurt føles kjølende i varmen. Med litt valnøtter og hvitløk samt urter blir det også noe å tygge på og ikke minst ekstra smak.
Grillspyd med nakkekotelett og ananas

4

15 minutter

Svinekjøtt og ananas er en deilig kombinasjon. Supert på grillspyd. Lag marinade selv. Her får du oppskriften.
Gratinert brokkoli

4

30 minutter

Brokkoli kan skape utrolig mye matglede, bare du vet hva du skal gjøre med den i stedet for å bare koke den. Det er denne deilige retten et godt bevis på.
Capresesalat med burrata og bringebær

5

10 minutter

Bringebære gir dene salaten en nydelig friskhet som smaker himmelsk sammen med kremet burrata og aromatisk basilikum.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken