Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 11022801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
85 POENG
Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon

En lett sødmefylt men fyldig cab som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Livermore Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 79%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 9%, Petit Verdot 8%, Malbec 4%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Gode cedertretoner, lett eksotisk med solbær og annen mørk bærfrukt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, lett sødme, fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En fyldig sødmefylt cab i en litt moden stil som tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden og sødmefylt mørk solbærfrukt, jordsmonn, eik.
    Smak: Fruktig som duften, noe sødmefylt frukt, litt alkoholvarme, noe stoff mot slutten, tørker fint.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken