Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese

95 POENG
Varenummer: 3436301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
95 POENG
Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese

En uhyre elegant og sjeldent lovende vin for de neste 50 årene. Meget godt kjøp. 95 p (2005) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Willi Schaefer
Importør
Better Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
90.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott duft, svært ung med masse grønne epler, sitrus og flint.
Smak
Enorm fylde i anslaget, flott syre, veldig forfriskende munnfølelse, masse frukt, nydelig integrert sødme, superfrisk fra midten og utover, men den rike frukten er med hele veien og gir en fantastiske deilig fruktighet i avslutningen som er virkelig lang.
Bruksområde
I dag: Ost. Med tiden: Rike matretter med hummer, lyst kjøtt eller også vilt som fasan eller hare.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • Finnbiff med krydderost

    Finnbiff med krydderost

    4
    30 minutter

    Et festmåltid trenger litt planlegging. Det trenger du imidlertid ikke med fryst skavet reinsdyrkjøtt, reinskav eller finnbiff, som finnes i de fleste butikker.

  • Arne Brimis hjortesteik

    Arne Brimis hjortesteik

    4
    1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Er du nysgjerrig på gin?
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Er du nysgjerrig på gin?

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken