Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese 2011
Varenummer: 3436301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399,90 kroner
En uhyre elegant og sjeldent lovende vin for de neste 50 årene. Meget godt kjøp. 95 p (2005) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)2005-årgang. Smakt
| Produsent | Weing. Willi Schaefer |
|---|---|
| Importør | Better Wines AS |
| Land |
Tyskland
|
| Område | Mosel-Saar-Ruwer |
| Underområde | Øvrige |
| Årgang | 2011 |
| Produktklasse | Hvitvin, Tyskland - Mosel |
| Råstoffer | Riesling 100% |
| Alkoholprosent | 7.5% vol. |
| Sukker | 90 gram per liter |
| Syre | 7.5 gram per liter |
| Farge / lukt | Gulgrønn. Flott duft, svært ung med masse grønne epler, sitrus og flint. |
| Smak | Enorm fylde i anslaget, flott syre, veldig forfriskende munnfølelse, masse frukt, nydelig integrert sødme, superfrisk fra midten og utover, men den rike frukten er med hele veien og gir en fantastiske deilig fruktighet i avslutningen som er virkelig lang. |
| Bruksområde | I dag: Ost. Med tiden: Rike matretter med hummer, lyst kjøtt eller også vilt som fasan eller hare. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
