Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese

95 POENG
Varenummer: 3436301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
95 POENG
Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Auslese

En uhyre elegant og sjeldent lovende vin for de neste 50 årene. Meget godt kjøp. 95 p (2005) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
90.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott duft, svært ung med masse grønne epler, sitrus og flint.
Smak
Enorm fylde i anslaget, flott syre, veldig forfriskende munnfølelse, masse frukt, nydelig integrert sødme, superfrisk fra midten og utover, men den rike frukten er med hele veien og gir en fantastiske deilig fruktighet i avslutningen som er virkelig lang.
Bruksområde
I dag: Ost. Med tiden: Rike matretter med hummer, lyst kjøtt eller også vilt som fasan eller hare.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Et festmåltid trenger litt planlegging. Det trenger du imidlertid ikke med fryst skavet reinsdyrkjøtt, reinskav eller finnbiff, som finnes i de fleste butikker.

  • 1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken