Yealands Land Made Sauvignon Blanc

86 POENG
Varenummer: 945801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
86 POENG
Yealands Land Made Sauvignon Blanc

En herlig og korrekt NZ-sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgønn. Aromatisk med fint druepreg.
Smak
Fyldig og rund med god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Asparges med hollandaisesaus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En tørr og fruktig nz-sauvignon som er mer balansert enn forrige årgang og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av stikkelsbær, asparges.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, leskende og fruktig, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 03. januar 2019
    En ganske så aromatisk, kanskje litt i overkant, men også lettdrikkelig vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fruktig duft med fint druepreg, lett tropisk, men også noe asparges.
    Smak: Fruktig og leskende som duften, lett floral, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. november 2016
    En grei men litt enkel vin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Tørr frisk duft med litt grønne toner.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god frukt, sitter bra, men litt sukkertøypreget.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 30. april 2015
    En god vin, holder 2. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye grønt, tørr og frisk.
    Smak: Fruktig og rund med noe sødme, god frukt, litt bitterhet, mye druepreg i fiinishen.
    Bruksområde: Asparges.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Hønsefrikassé er god, norsk tradisjonsmat som det tar vanligvis lang tid å lage. Vi har jukset litt, og lager frikassé med kyllingfilet som er ferdig på under 30 minutter.

  • 20 minutter

    Med kamskjell servert med grønn ertesuppe og asparges har du oppskriften på et gourmetmåltid som imponerer.

  • 40 minutter

    Fiskekaker kan varieres på mange måter. Her har vi brukt steinbit, men du kan bruke annen hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje. Server med kokt ris og strimler av gulrot og agurk.

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken