Yealands Land Made Sauvignon Blanc

Name: Yealands Land Made Sauvignon Blanc
SKU: 945801
Price: 159.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 945801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

86 POENG

En herlig og korrekt NZ-sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Yealands Estate Wines

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

New Zealand

Område

Marlborough

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgønn. Aromatisk med fint druepreg.

Smak

Fyldig og rund med god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Asparges med hollandaisesaus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

En tørr og fruktig nz-sauvignon som er mer balansert enn forrige årgang og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av stikkelsbær, asparges.

Smak: Rund og fruktig med god syre, leskende og fruktig, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat, salater.
03. januar 2019

En ganske så aromatisk, kanskje litt i overkant, men også lettdrikkelig vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)

81 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fruktig duft med fint druepreg, lett tropisk, men også noe asparges.

Smak: Fruktig og leskende som duften, lett floral, sitter godt.

Bruksområde: Salater.
14. november 2016

En grei men litt enkel vin. Nå. (2016)

78 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Tørr frisk duft med litt grønne toner.

Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god frukt, sitter bra, men litt sukkertøypreget.

Bruksområde: Drikkevin.
30. april 2015

En god vin, holder 2. Verd prisen. (2014)

82 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Mye grønt, tørr og frisk.

Smak: Fruktig og rund med noe sødme, god frukt, litt bitterhet, mye druepreg i fiinishen.

Bruksområde: Asparges.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Lettvint frikassé av kylling

4

30 minutter

Hønsefrikassé er god, norsk tradisjonsmat som det tar vanligvis lang tid å lage. Vi har jukset litt, og lager frikassé med kyllingfilet som er ferdig på under 30 minutter.
Kamskjell med grønn ertesuppe og asparges

5

20 minutter

Med kamskjell servert med grønn ertesuppe og asparges har du oppskriften på et gourmetmåltid som imponerer.
Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler

4

40 minutter

Fiskekaker kan varieres på mange måter. Her har vi brukt steinbit, men du kan bruke annen hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje. Server med kokt ris og strimler av gulrot og agurk.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken