Yealands Land Made Sauvignon Blanc

86 POENG
Varenummer: 945801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
86 POENG
Yealands Land Made Sauvignon Blanc

En herlig og korrekt NZ-sauvignon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgønn. Aromatisk med fint druepreg.
Smak
Fyldig og rund med god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Asparges med hollandaisesaus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En tørr og fruktig nz-sauvignon som er mer balansert enn forrige årgang og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av stikkelsbær, asparges.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, leskende og fruktig, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 03. januar 2019
    En ganske så aromatisk, kanskje litt i overkant, men også lettdrikkelig vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fruktig duft med fint druepreg, lett tropisk, men også noe asparges.
    Smak: Fruktig og leskende som duften, lett floral, sitter godt.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. november 2016
    En grei men litt enkel vin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Tørr frisk duft med litt grønne toner.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, god frukt, sitter bra, men litt sukkertøypreget.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 30. april 2015
    En god vin, holder 2. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye grønt, tørr og frisk.
    Smak: Fruktig og rund med noe sødme, god frukt, litt bitterhet, mye druepreg i fiinishen.
    Bruksområde: Asparges.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Hønsefrikassé er god, norsk tradisjonsmat som det tar vanligvis lang tid å lage. Vi har jukset litt, og lager frikassé med kyllingfilet som er ferdig på under 30 minutter.

  • 20 minutter

    Med kamskjell servert med grønn ertesuppe og asparges har du oppskriften på et gourmetmåltid som imponerer.

  • 40 minutter

    Fiskekaker kan varieres på mange måter. Her har vi brukt steinbit, men du kan bruke annen hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje. Server med kokt ris og strimler av gulrot og agurk.

Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken