Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Argentina  / 
  5. Mendoza  / 
  6. Paraje Altamira

Zuccardi Concreto Malbec

89 POENG
Varenummer: 3412401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Zuccardi Concreto Malbec

En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Familia Zuccardi
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Paraje Altamira
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
Smak
Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God intensitet og dybde, flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mørk skogsbærkarakter, fin syre, godt med stoff, sitter lenge
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Herlig lett røykaktig duft med syrlig og søt mørk frukt, søt lakris.
    Smak: Stor og bløt med god frukt fin syre, leskende med godt tanninbitt, sitter lenge med søt og salt lakris.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig torsk, lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En moden vinstil, mulig svak flaske, best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bærduft.
    Smak: Bløt og moden med fin syrlighet, slanke tanniner, tørr.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. desember 2017
    En småkompleks og lovende malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og sødmefylt frisk duft av skogsbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, gode bløte tanninr, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En deilig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og tett duft med fint preg av mørke bær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En vellaget vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden bærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og samtidig god syre, gode bløte tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

  • Ovnsbakt torsk à la Spetsai Psari Spetsiota som i Hellas

    Ovnsbakt torsk à la Spetsai Psari Spetsiota som i Hellas

    4
    40 minutter

    Spetsais-øya ligger i Saroniko-bukten nær Athen. Der brukes ofte tunfisk og sverdfisk i denne retten, men i Norge velger vi torsk eller annen hvit fisk.

  • Argentinsk grillet entrecôte

    Argentinsk grillet entrecôte

    4
    1 time

    Vi griller igjen og det er selvsagt saftig, marinert oksekjøtt som havner på grillen. Denne gangen gjør vi som i Argentina.

  • Entrecôte på grillen

    Entrecôte på grillen

    4
    20 minutter

    Entrecôte har fin fettmarmorering som gjør at det er lett å lykkes med den på grillen. Med dressing av balsamico og extra virgin olivenolje blir det fest.

  • Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    4
    30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken