14. april i Oslo - Rieslingfest med superstjernene

To av de fremste vinmakerne i Tyskland, Oliver Haag og Reinhard Löwenstein, presenterer 16 rieslinger i verdensklasse for første gang på norsk jord.
Redaksjonen
13 Mars 2008 - 20:15

Krystallklare, elegante og sammensatte rieslinger med en flott kompleksitet og jordsmonnspreg er hva to av Moseldalens aller fremste vinpersonligheter vil presentere for deg denne kvelden.
 
Gå ikke glipp av denne utrolige smakingen - meld deg på i dag!

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Klassikeren og nytradisjonalisten
I tilegg til å få smake noe av det beste Tyskland kan by på vil også smakingen gi et unikt innblikk i forskjeller i vinfilosofi.

Fritz Haag lager hovedsakelig klassiske rieslingviner med lav alkohol, en perfekt balanse mellom sukker/ syre, intense mineralkarakterer og utrolig lagringsevne.
 
Siden 1605 har Haag produsert viner i de stupbratte vinmarkene som har en høy andel skiferholdig jord, og regnes i dag som en av de ypperste fra området.

Heymann-Löwenstein, derimot, lager ekstremt rike og mer alkoholsterke viner hvor gjæringen har fått frie tøyler.
 
Gjennom nitidig arbeid har Löwenstein tatt i bruk de gamle skiferterrassene med eldgamle vinstokker som gir ekstremt lav avkastning, men som har et utpreget jordsmonnskarakter.
 

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Unikt møte
Denne kvelden får du møte ingen ringere enn Oliver Haag og Reinhardt Löwenstein selv, som presenterer åtte av sine aller beste viner hver.

Her får du muligheten til å smake noen av de beste årgangene som noen sinne har blitt laget i Mosel, og i tillegg vil vi servere et utvalg av vellagrede oster fra OsteCompagniet denne kvelden.

Gå ikke glipp av denne enestående smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
Weingut Fritz Haag
2007-årgangen av:
 
+ 2 overraskelser

Weingut Heymann-Löwenstein
2006-årgangen av:
 
• Riesling Uhlen "B" Blaufüsser Lay 2006
• Riesling Uhlen "R" Roth-Lay 2006
 
 
è Meld deg på her (klikk)
 
Kurset er avholdt.
 
Tid: 14. april 2008 kl. 18.00 - 21.00
Pris: kroner 595,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 08.04.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her