14. april i Oslo - Rieslingfest med superstjernene

To av de fremste vinmakerne i Tyskland, Oliver Haag og Reinhard Löwenstein, presenterer 16 rieslinger i verdensklasse for første gang på norsk jord.
Redaksjonen
13 Mars 2008 - 19:15

Krystallklare, elegante og sammensatte rieslinger med en flott kompleksitet og jordsmonnspreg er hva to av Moseldalens aller fremste vinpersonligheter vil presentere for deg denne kvelden.
 
Gå ikke glipp av denne utrolige smakingen - meld deg på i dag!

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Klassikeren og nytradisjonalisten
I tilegg til å få smake noe av det beste Tyskland kan by på vil også smakingen gi et unikt innblikk i forskjeller i vinfilosofi.

Fritz Haag lager hovedsakelig klassiske rieslingviner med lav alkohol, en perfekt balanse mellom sukker/ syre, intense mineralkarakterer og utrolig lagringsevne.
 
Siden 1605 har Haag produsert viner i de stupbratte vinmarkene som har en høy andel skiferholdig jord, og regnes i dag som en av de ypperste fra området.

Heymann-Löwenstein, derimot, lager ekstremt rike og mer alkoholsterke viner hvor gjæringen har fått frie tøyler.
 
Gjennom nitidig arbeid har Löwenstein tatt i bruk de gamle skiferterrassene med eldgamle vinstokker som gir ekstremt lav avkastning, men som har et utpreget jordsmonnskarakter.
 

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Unikt møte
Denne kvelden får du møte ingen ringere enn Oliver Haag og Reinhardt Löwenstein selv, som presenterer åtte av sine aller beste viner hver.

Her får du muligheten til å smake noen av de beste årgangene som noen sinne har blitt laget i Mosel, og i tillegg vil vi servere et utvalg av vellagrede oster fra OsteCompagniet denne kvelden.

Gå ikke glipp av denne enestående smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
Weingut Fritz Haag
2007-årgangen av:
 
+ 2 overraskelser

Weingut Heymann-Löwenstein
2006-årgangen av:
 
• Riesling Uhlen "B" Blaufüsser Lay 2006
• Riesling Uhlen "R" Roth-Lay 2006
 
 
è Meld deg på her (klikk)
 
Kurset er avholdt.
 
Tid: 14. april 2008 kl. 18.00 - 21.00
Pris: kroner 595,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 08.04.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang
Dagens rett
Vegetarisk thaigryte

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her