15. mai i Oslo - Unik champagnesmaking med Toralf BĂžlgen

Uttrykket champagne blir misbrukt i nÊr sagt alle sammenhenger. For kun champagne er champagne, og det skal godt gjÞres for annen musserende Ä smaksmessig konkurrere mot "den ekte vare". Bli med nÄr Toralf BÞlgen tar oss med inn i champagnens spennende ve
Redaksjonen
04 Mai 2006 - 22:40

Bare ordet champagne fÄr det til Ä bruse hett i manges Ärer - denne fantastiske drikken har vi mange assosiasjoner til og denne kvelden vil du fÄ mulighet til Ä smake hele Ätte fantastiske champagner. Toralf BÞlgen lanserte i 2003 en bok om Champagne - stedet og drikken med samme navn som har trollbundet sÄ mange av oss, og som for mange av oss stÄr for det ultimate av hva vinranker kan produsere av deilig drikke. Denne kvelden vil du fÄ muligheten til Ä smake noe av det beste dette verdensberÞmte omrÄdet har Ä by pÄ, presentert av en av Norges fremste autoriteter pÄ denne gudenes drikke.

Det fÞrste du kjenner nÄr du drikker en slurk champagne, er den lette, skummende fÞlelsen fra millioner av smÄ bobler som eksploderer i et mykt dryss mot ganen din. Nesten samtidig med dette forfÞrende fyrverkeriet kommer sÄ smaken av fruktsyrer og en perlende fÞlelse av friskhet som kiler deg lett fra seksÄrsjekslene og bakover. SvÊrt fÄ drikker, om noen, kan vÊre sÄ ufattelig leskende som champagne. Den innebÊrer et umiddelbart farvel til all tristesse, og er derfor en av tidenes mest effektive mottrekk overfor enhver antydning til hengenebb og humÞrsyke, vÄrslapphet og skattetrykk, bilringer og appelsinhud, jetlag og polpriser. Alt dette forsvinner som dugg for solen nÄr champagnen kommer lekende i glasset.

Benytt deg av denne unike muligheten og hils sommeren hjertelig velkommen med utsĂžkte champagner!

Vi smaker pÄ fÞlgende Ätte champagner fra omrÄdets bedre produsenter:

Dette er vinene vi skal smake denne kvelden:

 
Denne smakingen er nÄ avholdt.

Tid: 15. mai 2006 kl. 19.00
Pris: kroner 545 inkl. mva
Sted: Gamle Logen,
Grev Wedels Plass 2, 0154 Oslo.

Ring Apéritif pÄ 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

PÄmeldingen er bindende.
Dersom du melder deg pÄ seminaret, men unnlater Ä mÞte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til Ä etterfakturere seminaravgiften.

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 150506. Dersom du melder deg pÄ eller betaler senere enn fem dager fÞr arrangementet mÄ du huske Ä ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 11.05.06 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
 
NB! Innbetalinger uten forutgÄende registrering/pÄmelding kan dessverre ikke pÄregnes som gyldig pÄmelding.
SpÞrsmÄl? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen

Rum flip er det nÊrmeste du kommer eggelikÞr, men altsÄ mye bedre og lettere Ä drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄskens beste lammeoppskrifter
Guide
PÄskelam oppskrifter

PÄskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter pÄ alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen

Rum flip er det nÊrmeste du kommer eggelikÞr, men altsÄ mye bedre og lettere Ä drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upÄklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen

FĂ„ viner byr pĂ„ like god valuta for pengene – og vekker like mye fĂžlelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte omrĂ„der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte
Dagens rett

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften pÄ grillet entrecÎte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her