Ukens drink

Foto: (HilalOnac)

Dette er tsjekkernes svar på en gin tonic - du vil garantert like den

Friske enkle drinker er alltid velkomne - også som en start på kvelden. Denne får drahjelp av en krydderlikør.

10 Oktober 2025 - 11:00

Ukens drink

Beton er et rart navn på en drink, også på tsjekkisk som er opprinnelsen til basisingrediensen, likøren Becherovka. Den føles absolutt ikke som betong, derimot frisk, takket være sitron og tonic, og med det krydrete innslaget fra likøren. Beton har fått navn etter de to viktigste ingrediensene, Becherovka og tonic. Den er en tsjekkisk klassiker, deres svar på gin tonic, og ble lansert i 1967. Likøren på sin side har en historie som går tilbake til 1807.

Beton drinkoppskrift med Becherovka og tonic

Fremgangsmåte

Fyll et highballglass med is og ha i alle ingrediensene.
Topp opp med tonic og garner med en skive sitron.

Råvare:

Becherovka

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken