Beton er et rart navn på en drink, også på tsjekkisk som er opprinnelsen til basisingrediensen, likøren Becherovka. Den føles absolutt ikke som betong, derimot frisk, takket være sitron og tonic, og med det krydrete innslaget fra likøren. Beton har fått navn etter de to viktigste ingrediensene, Becherovka og tonic. Den er en tsjekkisk klassiker, deres svar på gin tonic, og ble lansert i 1967. Likøren på sin side har en historie som går tilbake til 1807.
Dette er tsjekkernes svar på en gin tonic - du vil garantert like den
Les også
Beton drinkoppskrift med Becherovka og tonic
Fremgangsmåte
- Fyll et highballglass med is og ha i alle ingrediensene.
- Topp opp med tonic og garner med en skive sitron.
Sendt inn av Apéritif
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.
Les hele sakenDenne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.
Les hele saken