Bli med på prisutdeling i dag

Bli med på prisutdeling i dag

Beste norske kokebok og Årets beste eplemost og sider deles ut. Prominente gjester, spennende smaksprøver, mange gode tilbud og trekning av bokpakker til kr 1850 - helt gratis.
Redaksjonen
01 Desember 2013 - 14:00

Den 9. desember på Det Norske Teatret i Oslo er stedet for spennende smaksprøver og interessante samtaler når prisen for Beste norske kokebok og Årets beste eplemost og eplesider skal deles ut.

Gode smakebiter 

Det er gratis adgang. De første 100 er med i trekningen av fem bokpakker inneholdende årets fem finalistkokebøker.

Meld deg på nå

På Det Norske Teatret får du møte alle de fem finalistene i Beste norske kokebok samt fjorårets vinner.

Legg julehandelen til den 9.

Du kan diskutere mat med forfatterne og få smakebiter fra kokebøkene.

Dette er årets finalister

Dette er fjorårets vinner

Bak kåringen Beste norske kokebok står Apéritif og Norli og det blir rikelig anledning til å studere kokebøker på Norlis kokebokstands denne kvelden. Mange gode tilbud kan vi også love. Du kan derfor starte julehandelen allerede denne mandagen. 

Møt matkjendisene

Selveste Ingrid Espelid Hovig kommer for å signere biografien om seg selv. Det blir derfor god anledning til å hilse på Norges fremste matkjendis gjennom tidene.

Årets beste eplemost og eplesider skal også kåres denne kvelden. Denne kåringen er et samarbeid mellom Apéritif og Eplefest. Ni finalister er valgt ut blant i alt 65 påmeldte produkter av et panel bestående av landets fremste bartendere, vinkelnere og kokker.

Landbruks- og matminister Sylvi Listhaug kommer for å dele ut prisen til vinneren. Det blir selvsagt rikelig anledning til å smake på de beste eplemostene.

Kjøp med deg hjem

Samt ikke minst å kjøpe eplemost rett fra produsenten for å ha med hjem.

Du vil også møte en rekke andre spennende aktører på matfronten.

Vinneren av høstens eplekakekonkurranse på aperitif.no skal også kåres, og det blir dessuten mulighet til å smake på kakene til de tre finalistene.

Som deltaker får du:

• Fri inngang til arrangementet på Det Norske Teatret
• Møte forfatterne bak årets beste kokebøker
• Gode tilbud fra utstillerne
• Smaksprøver av retter fra kokebøkene og eplemostene
• Deltakelse i trekningen av fem bokpakker til en verdi av kr 1850

Jeg melder meg på

Tid: Mandag 9. desember 2013, kl. 16.30 - 19.00
Pris: Gratis.
Sted: Det Norske Teatret, Kristian IV's gate 8, 0164 Oslo

Arrangementet er et samarbeid mellom Apéritif, Norli og Norsk Eplefest.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her