DAGENS RETT: Dobbeldekker sandwich med kveite

Dagens rett Dobbeldekker sandwich med kveite

Denne sandwichen har ekstra godt fyll

Saftig kveite og kjøttfulle reker trenger ikke så veldig mye mer for å gi et fullverdig måltid.

 Om serveringen er enkel, er dette et festmåltid som noe annet. For med så gode råvarer som kveite og reker, er du sikret at alle rundt bordet settes i riktig feststeming. For hvem har sagt at fisk må serveres med poteter, grønnsaker og saus? 

Dobbeldekker kan også lages bare med grønnsaker

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis. 

Dobbeldekker med kveite

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

0.5 stk
2 stk
stk

Fremgangsmåte

Skjær kveitefilet i 2 cm tykke skiver, salt lett og la ligge i ca 20 min på kjøkkenbenken.

Finhakk rødløk og bland med reker og crème frâiche, sennep og epperrot. Bland godt og smaksett med sitron og salt.

Del opp salaten og skjær tomatene i skiver. 

Stek fisken raskt og maks 2 minutter på hver side. Sett deretter sandwichen sammen.  

Her finner du nesten to hundre oppskrifter med kveite

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen