De ni beste hvitvinsboksene i 2007

De beste hvitvinsboksene skiller seg ut ved at de er viner av vesentlig høyere kvalitet enn gjennomsnittet. Alle så nær som tre er basert på vin av årgang 2006 fra Burgund og spesielt området rundt Chablis. Derfor tåler de også å nytes på denne siden av å
Redaksjonen
07 Januar 2008 - 10:34

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Hvitvin på boks - testet i 2007:

+ (87p)
J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2006
J. Moreau & Fils
Frankrike - Saint-Bris
31609 Cuveco - kr 399,00 (300cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren duft med klassisk druepreg.
Smak: Friskt anslag, fin sitrusbitterhet samt noe tropisk preg, god fedme, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (26.05.07)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i ståltanker, malolaktisk gjæring blir stoppet for å bevare frukt og friskhet. Lagring på bunnfallet for ekstra fylde og aroma. Ingen fatlagring.
Bestill her:
FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed OBJECT_ID="84996" CLASS="embedded_bottle" VIEW="embedded_bottle" ID="embedded_bottle_84996" BOTTLEVIEW="2">

+ (87p)
Petit Chablis 2006
Cave des Vignerons de Chablis (La Chablisienne)
Frankrike - Burgund - Chablis
45884 VSD - kr 449,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Granske rik duft av modne epler, sitrus, tropisk frukt, mineraler som flint.
Smak: Fruktig anslag, god syre, god fylde, sitter veldig lenge med fine flinttoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr med en del smak i tilbehøret.
Vurdering: En usedvanlig god boksvin og en veldig god petit chablis. Meget godt kjøp. (2006) (18.06.07)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

 (86p)
La Chablisienne Bourgogne Chardonnay 2006
La Chablisienne
Frankrike - Burgund
46387 VSD - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Fin duft av epler og kalk, sitrus og blomster.
Smak: Fruktig anslag, god fylde som gir en god munnfull, fin frukt, svakt mineralpreg, behagelig syre, druefedme og kalk i finishen. (BiB 2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig tiltalende og boksvin som tåler en del smak i maten. Meget godt kjøp. 86 p (BiB 2006) (20.06.07)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

 (86p)
J. Moreau Petit Chablis 2006
J. Moreau & Fils
Frankrike - Burgund - Chablis
42645 Cuveco - kr 473,00 (300cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Veldig ren og delikat duft av gule og grønne epler, sitrus, fersken og blomster.
Smak: Fruktig anslag, god friskhet, middels fylde, veldig fin frukt, god tørr finish med noe sitruspreg. (BiB 2006)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr.
Vurdering: En frisk men samtidig delikat hvitvin. Meget godt kjøp. 86 p (BiB 2006) (20.06.07)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

 (85p)
Laroche Chablis 2006
Dom. Laroche
Frankrike - Burgund
49094 VSD - kr 349,90 (200cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys lys gul. Fin chablisduft med noe blomster, gule epler, samt noe fersken og søt lime.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme i retning kalk og brød, god litt bløt syre, bra fylde, sitter godt med frisk finish. (BiB 2006)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god chablis i boks. Meget godt kjøp. 85 p (BiB 2006) (20.06.07)
Laget av: 100 % chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Valpantena Garganega 2006
Cantina Valpantena
Italia - Veneto
48274 VSD - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Vinum
Farge og duft: Gullgul. rund fruktig duft med en del søte toner som tropiske frukt, også epler.
Smak: Fruktig anslag, bløt stil, svakt krydret, rund og behagelig, fin fedme utover, søt sitrus i finishen. (2006)
Bruksområde: Enklere retter, koldtbord, drikkevin.
Vurdering: En rund og folkelig vinstil. Meget godt kjøp. 83 p (2006) (27.09.07)
Laget av: 100% Garganega
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 2 md. fatlagring for deler av vinen
Bestill her:

÷ (83p)
Brocard la Palotte Bourgogne Blanc 2006
Jean-Marc Brocard
Frankrike - Burgund
41264 VSD - kr 469,00 (300cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft av gule epler, smør og lime.
Smak: Fruktig anslag, litt moden frukt, bløt syre, rund stil. (BiB 2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Lettdrikkelig hvit boksvin. Godt kjøp. 83 p (BiB 2005) (20.06.07)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Allram Grüner Veltliner 2006
Weing. Allram
Østerrike - Kamptal
56032 Vectura - kr 339,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Lys gul. Fin lett krydret duft med noe pære og gress.
Smak: Saftig anslag, ok syre, bra frukt, lett pepperpreg i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel men god boksvin. Godt kjøp. 82 p (2006) (15.08.07)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Collection Frithjof Nicolaysen Grüner Veltliner 2006
Arcus
Østerrike - Weinviertel
55861 Vectura - kr 329,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Arcus
Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk i retning tropisk.
Smak: Rund frukt, modenfruktkarakter, middels syre, sitter noe. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En helt grei boksvin som bør serveres godt avkjølt. 81 p (2006) (15.08.07)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:
FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed OBJECT_ID="88387" CLASS="embedded_bottle" VIEW="embedded_bottle" ID="embedded_bottle_88387" BOTTLEVIEW="2">
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten
Ukens drink

Nå er det på tide å smake på juleakevitten - og det på denne måten

Julemule er derfor et godt navn på denne drinken som garantert får nye fans. Både blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjør vel ikke det?

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia
+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Be inn på en fyldig elggryte
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg

Be inn på en fyldig elggryte

Har du ikke elgkjøtt, kan du godt bruke annet vilt eller tamt kjøtt i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du ikke smakt klippfisk før
Dagens rett
Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg

Slik har du ikke smakt klippfisk før

I dag gir vi deg kanskje den beste oppskriften på hvordan du skal servere klippfisk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her