Del 3: Vann med kullsyre og smak

Blant de smakstilsatte typene er det enda større variasjon i smaken enn blant variantene uten kullsyre. Og her er det lengre mellom de gode vannene. Faktisk er det bare Bon Aqua Lime, Farris Bris Lemon/Lemongrass og Trio Frisk Sitron som får virkelig godk
Redaksjonen
20 November 2006 - 11:03

Vann med kullsyre og smak

+
87 p
Bon Aqua Lime
Coca Cola Company, Norge
Duft: Fin limeduft.
Smak: Følger duften, fine bobler og balansert saltpreg, lesker godt, sitter ganske lenge.
Vurdering: Et veldig godt boblevann med sitrus som er topp som tørsteslukker samt til mat - særlig lunsj og picnic.

85 p
Farris Bris Lemon/Lemongrass
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: Gode bobler, fint saltpreg, god finish.
Vurdering: Et balansert smakssatt boblevann som passer til både tørsteslukker og enklere mat som salater og sandwich.

84 p
Trio Frisk Sitron
Trio, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: En god del bobler men de er bløte og behagelige, holder seg ikke så lenge, litt anonym finish.
Vurdering: For den som ikke liker mye kullsyre - eller smak.

÷
82 p
Glitre Fersken
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Spesiell urtepreget fruktduft.
Smak: Friske gode bobler, dempet fruktpreg, sitter godt med fin friskhet i finishen.
Vurdering: For den som egentlig ikke liker smakstilsatt boblevann. Godt tørsteslukker.

÷
80 p
Olden Boble Eple
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Søtlig fruktduft.
Smak: Gode bobler som nesten klarer å balansere fruktsødmen som sitter lenge.
Vurdering: Må serveres iskaldt.

÷
80 p
Olden Boble Sitron Lime
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Frisk sitrusduft.
Smak: Litt emment anslag, fine bobler, lett mineralsk preg, sitter ganske bra.
Vurdering: En ganske god tørsteslukker servert godt avkjølt.

÷
80 p
Olden Boble Solbær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
60 cl flaske
Duft: Solbærduft.
Smak: Bærsyrlig anslag, noe sødme i midten, bløte fine bobler men klarer ikke å gi nok friskhet og blir litt fort borte, pluss for rent bærpreg.
Vurdering: For den som er veldig glad i solbærsmaken.

+
79 p
Farris Lime
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften et stykke uti, litt harde bobler, noe saltpreg i finishen.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt, best uten mat.

+
78 p
Glitre Gul
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Sitrus og lime samt litt salt i duften.
Smak: Markante men gode bobler, dempet sitruspreg, sitter noe.
Vurdering: Hadde vært bedre uten smak.

76 p
Trio Frisk Tranebær
Trio, Norge
Duft: Druelignende duft.
Smak: Gode myke bobler, dempet fruktsmak, sitter litt.
Vurdering: Litt intetsigende.

76 p
Farris Bris Melon/Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk sitrusduft med innslag av pære.
Smak: Følger duften, fine bobler, men veldig emmen ettersmak.
Vurdering: For brusavvenning.

÷
73 p
Farris Pluss Skogsbær Melon + Urter
Ringnes, Norge
Duft: Frisk duft av røde bær, særlig bringebær.
Smak: Litt klissete saftaktig anslag, gode bobler men litt vel klissete finish.
Vurdering: Bruserstatning.

÷
70 p
Bon Aqua Arctic Cranberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Litt spesiell bærduft.
Smak: Fruktsødme i anslaget, lite bobler, flat og litt emmen.
Vurdering: Ganske ufriskt.

÷
70 p
Farris Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Udefinerbar syrlig fruktduft.
Smak: Skarpe bobler, en del saltpreg, slapp finish.
Vurdering: Ikke veldig tiltalende. Må serveres iskaldt.

÷
70 p
Farris Pluss Pære + Sitronmelisse
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften, gode bobler, men sødmen gir en nesten kvalmende følelse.
Vurdering: For den som må ha sødme i vannet. Husk på servere iskaldt.

+
68 p
Farris Bris Mango/Papaya
Ringnes, Norge
Duft: Søt fruktduft.
Smak: Emment anslag, salte bobler, syntetisk tvers gjennom.
Vurdering: Da er kanskje brus bedre?

+
68 p
Glitre Mint/Lime
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Syntetisk duft med innslag av tannkrem.
Smak: Følger duften, gode bobler, men tannkremsfølelsen tar overhånd.
Vurdering: For den som vil forlenge følelsen av nypussete tenner.

66 p
Bon Aqua Arctic Raspberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Stor duft av skogsbær.
Smak: Følger duften, veldig mye bobler, men klarer ikke å gi noen form for friskhet, emmen finish.
Vurdering: Ikke vellykket.

64 p
Olden Boble Pære
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Ubestemmelig syntetisk påtrengende duft.
Smak: Følger duften, ok bobler, litt saltpreg men fruktsødmen dominerer for mye.
Vurdering: Dette bør tilbake til laboratoriet.
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her