Del 4: Stillvann med smak

Redaksjonen
20 November 2006 - 10:04

Stillvann med smak

÷
82 p
Imsdal Sitron og Agurk
Ringnes, Norge
Duft: Fin lett krydret duft med innslag av agurk og sitrus.
Smak: Friskt anslag, noe sødme, tydelig agurk, sitter noe.
Vurdering: Godt og forfriskende etter trening eller en varm sommerdag. Må serveres godt avkjølt.

÷
81 p
Olden Dråpe Skogsbær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Frisk bringebærduft.
Smak: Følger opp duften, en tanke syntetisk, litt emmen finish.
Vurdering: Godt brusalternativ for barna (og de voksne).

÷
81 p
Imsdal Solbær og Sjasmin
Ringnes, Norge
Duft: Veldig god duft mørke bær og krydder/urter samt tropisk frukt.
Smak: Bløtt anslag, fin sødme, en tanke emmen men sitter godt.
Vurdering: Særpreget men god og leskende servert godt avkjølt.

÷
80 p
Imsdal Pære og Ingefær
Ringnes, Norge
Duft: Sitrus- og pæreduft.
Smak: Friskt anslag, noe sødme og litt kunstig pæresmak i midten, tørker relativt godt opp.
Vurdering: Serveres godt avkjølt er det en god tørsteslukker. Veldig godt alternativ til brus.

+
79 p
Olden Dråpe Tranebær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Fruktig druelignende duft med innslag av blomster.
Smak: Ren og avdempet fruktighet i munnen, ok syre og sødme, sitter noe.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. For den som liker en friskere stil på det smakstilsatte vannet.

76 p
Bon Aqua Silver Lemon
Coca Cola Company, Norge
Duft: En tanke kunstig men ikke ubehagelig duft av lime/sitrus.
Smak: Friskt anslag, men så kommer sødmen som gir en litt emmen ettersmak.
Vurdering: Må serveres iskaldt.

÷
73 p
Olden Dråpe Villbringebær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Litt syntetisk syrlig duft med udefinerbar bæraroma og snev av lim.
Smak: Litt flatt og noe emment men likevel med leskende evne.
Vurdering: Må serveres iskaldt.

÷
70 p
Olden Dråpe Markjordbær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Litt utydelig bærkarakter i duften.
Smak: Syrlig anslag, kunstig bæraroma, flat ettersmak.
Vurdering: For den som ikke bryr seg så lenge det smaker noe.

+
69 p
Bon Aqua Silver Forest Berries
Coca Cola Company, Norge
Duft: Mørke bæraromaer.
Smak: Flatt anslag, en del sødme som balanseres greit av syre men syntetisk tvers gjennom.
Vurdering: Pluss for god duft.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet
+

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet

Garima Arora var den første kvinnelige indiske kokken som fikk Michelinstjerne. Det skjedde på Gaa i 2018, som i dag har to stjerner. Suksessen til tross, Garima er aller mest opptatt av å vise verden det ekte indiske kjøkken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

12 norske vinkart til gull i Star Wine List 2026

Park Hotell Vossevangen tok to priser, det gjorde også Territoriet. De andre åtte prisene ble delt av like mange restauranter/vinbarer fordelt over hele landet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her