Del 3: Vann med kullsyre og smak

Blant de smakstilsatte typene er det enda større variasjon i smaken enn blant variantene uten kullsyre. Og her er det lengre mellom de gode vannene. Faktisk er det bare Bon Aqua Lime, Farris Bris Lemon/Lemongrass og Trio Frisk Sitron som får virkelig godk
Redaksjonen
20 November 2006 - 10:03

Vann med kullsyre og smak

+
87 p
Bon Aqua Lime
Coca Cola Company, Norge
Duft: Fin limeduft.
Smak: Følger duften, fine bobler og balansert saltpreg, lesker godt, sitter ganske lenge.
Vurdering: Et veldig godt boblevann med sitrus som er topp som tørsteslukker samt til mat - særlig lunsj og picnic.

85 p
Farris Bris Lemon/Lemongrass
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: Gode bobler, fint saltpreg, god finish.
Vurdering: Et balansert smakssatt boblevann som passer til både tørsteslukker og enklere mat som salater og sandwich.

84 p
Trio Frisk Sitron
Trio, Norge
Duft: Litt syntetisk sitrusduft.
Smak: En god del bobler men de er bløte og behagelige, holder seg ikke så lenge, litt anonym finish.
Vurdering: For den som ikke liker mye kullsyre - eller smak.

÷
82 p
Glitre Fersken
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Spesiell urtepreget fruktduft.
Smak: Friske gode bobler, dempet fruktpreg, sitter godt med fin friskhet i finishen.
Vurdering: For den som egentlig ikke liker smakstilsatt boblevann. Godt tørsteslukker.

÷
80 p
Olden Boble Eple
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Søtlig fruktduft.
Smak: Gode bobler som nesten klarer å balansere fruktsødmen som sitter lenge.
Vurdering: Må serveres iskaldt.

÷
80 p
Olden Boble Sitron Lime
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Frisk sitrusduft.
Smak: Litt emment anslag, fine bobler, lett mineralsk preg, sitter ganske bra.
Vurdering: En ganske god tørsteslukker servert godt avkjølt.

÷
80 p
Olden Boble Solbær
Hansa Borg Bryggerier, Norge
60 cl flaske
Duft: Solbærduft.
Smak: Bærsyrlig anslag, noe sødme i midten, bløte fine bobler men klarer ikke å gi nok friskhet og blir litt fort borte, pluss for rent bærpreg.
Vurdering: For den som er veldig glad i solbærsmaken.

+
79 p
Farris Lime
Ringnes, Norge
Duft: Litt syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften et stykke uti, litt harde bobler, noe saltpreg i finishen.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt, best uten mat.

+
78 p
Glitre Gul
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Sitrus og lime samt litt salt i duften.
Smak: Markante men gode bobler, dempet sitruspreg, sitter noe.
Vurdering: Hadde vært bedre uten smak.

76 p
Trio Frisk Tranebær
Trio, Norge
Duft: Druelignende duft.
Smak: Gode myke bobler, dempet fruktsmak, sitter litt.
Vurdering: Litt intetsigende.

76 p
Farris Bris Melon/Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk sitrusduft med innslag av pære.
Smak: Følger duften, fine bobler, men veldig emmen ettersmak.
Vurdering: For brusavvenning.

÷
73 p
Farris Pluss Skogsbær Melon + Urter
Ringnes, Norge
Duft: Frisk duft av røde bær, særlig bringebær.
Smak: Litt klissete saftaktig anslag, gode bobler men litt vel klissete finish.
Vurdering: Bruserstatning.

÷
70 p
Bon Aqua Arctic Cranberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Litt spesiell bærduft.
Smak: Fruktsødme i anslaget, lite bobler, flat og litt emmen.
Vurdering: Ganske ufriskt.

÷
70 p
Farris Sitron
Ringnes, Norge
Duft: Udefinerbar syrlig fruktduft.
Smak: Skarpe bobler, en del saltpreg, slapp finish.
Vurdering: Ikke veldig tiltalende. Må serveres iskaldt.

÷
70 p
Farris Pluss Pære + Sitronmelisse
Ringnes, Norge
Duft: Syntetisk fruktduft.
Smak: Følger duften, gode bobler, men sødmen gir en nesten kvalmende følelse.
Vurdering: For den som må ha sødme i vannet. Husk på servere iskaldt.

+
68 p
Farris Bris Mango/Papaya
Ringnes, Norge
Duft: Søt fruktduft.
Smak: Emment anslag, salte bobler, syntetisk tvers gjennom.
Vurdering: Da er kanskje brus bedre?

+
68 p
Glitre Mint/Lime
Aass Bryggeri, Norge
Duft: Syntetisk duft med innslag av tannkrem.
Smak: Følger duften, gode bobler, men tannkremsfølelsen tar overhånd.
Vurdering: For den som vil forlenge følelsen av nypussete tenner.

66 p
Bon Aqua Arctic Raspberry
Coca Cola Company, Norge
Duft: Stor duft av skogsbær.
Smak: Følger duften, veldig mye bobler, men klarer ikke å gi noen form for friskhet, emmen finish.
Vurdering: Ikke vellykket.

64 p
Olden Boble Pære
Hansa Borg Bryggerier, Norge
Duft: Ubestemmelig syntetisk påtrengende duft.
Smak: Følger duften, ok bobler, litt saltpreg men fruktsødmen dominerer for mye.
Vurdering: Dette bør tilbake til laboratoriet.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk chardonnay med Thea Engvik
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Utforsk chardonnay med Thea Engvik

Smak 8 flotte viner laget på samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Your session has expired. The page has been automatically refreshed to generate a new session.

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her