sommerøl

Dette er de beste sommerølene

De klassiske sommerølene

De klassiske sommerølene

Her finner du de klassiske sommerølene
Redaksjonen
30 Juni 2015 - 20:54

86 poeng
Her Kommer Solen
Hansa Borg Bryggerier AS
0,33 l. boks.
4,5 % vol
Farge og duft: Lys gyllen, klar. Frisk, søt maltduft, karamell, modne epler og pærer i aromabildet.
Smak: God maltsødme, fint balansert opp i mot fruktighet og bitterhet. Fremstår lett, frisk og med god kullsyre.
Mat: Pølser, svinekjøtt og kylling.
Vurdering: Et svært godt sommerøl, som drikke- eller matøl! Leskende og godt balansert med god munnfølelse.

85 poeng
Ringnes Skjærgårdpils
Ringnes AS
0,33 l. boks.
4,6 % vol.
Farge og duft: Honningfarget, klar. Syrlig og fruktig aroma. Flott skum.
Smak: Urter, sitrus, fin sødme og fruktige toner i smak.
Mat: Salater og jordbær.
Vurdering: Ølet har kremet og god munnfølelse og fremstår leskende og lettdrikkelig i sommervarmen. Et utmerket sommerøl på alle måter!

 

80 poeng
Solskinnspils
Sundbytunet Bryggeri og Destilleri
0,5 l. flaske
4,7 % vol
Øltype: Pils
Farge og duft: Dyp sødme og fin maltprofil, sitrus, mango og tropisk frukt i aromabildet.
Smak: Sitrus, røde bær, fruktig, lettbalansert bitterhet i smak. Syrlig tilsnitt og god karbonering.
Mat: Ost, særdeles godt til Manchego.
Vurdering: Et friskt innslag og meget godt sommerøl!

 

78 poeng
Berentsens Sommerøl
Berentsens Brygghus
0,5 l. boks
4,7 % vol.
Farge og duft: Strågul, noe tåke. Dufter syrlig med snev av grønne epler og karamell.
Smak: Fin maltsødme, enkelt balansert, tørr finish.
Mat: Hvit fisk.
Vurdering: Sommerølet har god munnfølelse, er avrundet og lettdrikkelig!

 

78 poeng
Ringnes Sommerøl
Ringnes AS
0,33 l. boks
4,6 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter sitron, sukkerspinn og karamell.
Smak: Pilsneraktig smak med sitrus, ananas og pærer i smaksbildet.
Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
Vurdering: Et godt sommerøl alle vil like! Trekk for noe beskhet i avslutningen. Gressklipperøl!

77 poeng
Aass Sommerøl
Aass Bryggeri AS
0,5 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Strågul, klar i fargen. Grønt gress, malt, sitrus og noe metall i duften.
Smak: Maltpreg med fin sødme, tørr, fin fylde og godt kullsyreinnhold.
Mat: Reker, krabbe.
Vurdering: Et lettdrikkelig og godt balansert sommerøl!

 

75 poeng
Borg Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Honninggul, klar. Duft med grønt preg, noe frukt og pære.
Smak: Balansert med behagelig smak, lett maltsødme, syrlig, gule epler og god kullsyre.
Frisk og fruktig.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt sommerøl ved grillen eller bålet!

 

75 poeng
CB Feriepilsen
0,33 l. boks
4,5 % vol.
Hansa Borg Bryggerier AS
Farge og duft: Lys strågul, klar. Malt, sitrus og lett brødpreg i duften.
Smak: Fin maltprofil med fruktige nyanser.
Mat: Drikkeøl eller passer til spekemat.
Vurdering: Ølet mangler friskhet, fremstår noe fersk og besk i avslutningen. Likevel et godt sommerøl!

 

73 poeng
Mack Sommerøl
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Maltpreg i duft og overmodne bær. God på duft!
Smak: Lett fruktighet med preg av nøtter og karamell.
Mat: Salt eller røket laks.
Vurdering: Fremstår noe besk og tørr i avslutningen. Trekk for noe ubalanse. Likevel et midt på treet sommerøl!

 

73 poeng
Sagene Lys Sommer
Sagene Bryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Strågul, klar. Sitrustoner, bringebær og tropiske frukter i aromabildet.
Smak: Syrlig, pære- og sitruspreg i smaken med noe maltsødme.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ølet fremstår noe vandig. Et enkelt sommerøl, godt på varme dager!

 

70 poeng
Mack Midnattssol
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, helt klar. Noe skum som forsvinner fort. Sitrus, såpe, bringebær og gress i duften. Lukter også engelsk tørr eplesider.
Smak: Sitrus, gule epler, lett maltpreg. Lite bitterhet og tørr på smak!
Mat: Norsk spekeskinke
Vurdering: Tørsteslukker i sommervarmen! Trekk for et noe kunstig preg.

 

69 poeng
Mack Summerprty
Macks Ølbryggeri AS
0,5 l. boks.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys gul, klar. Dufter karamelldrops, mandel essens, honning.
Smak: Karamellsødme, honning, urter, smørpopkorn, og fritert banan i smaksbildet. Masse kullsyre.
Mat: Reker, salater.
Vurdering: Sommerølet smaker bedre enn det lukter! Noe trekk for manglende friskhet.

68 poeng
Lervig Sommerøl
Lervig Aktiebryggeri AS
0,33 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Gummi, brødpreg (maltpreg) og syrlighet i duften.
Smak: Syrlig og noe besk.
Mat: Syrlige oster.
Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.

67 poeng
Fredrikstad Sommerøl
Hansa Borg Bryggerier AS
0,33 l. flaske.
4,5 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Tett og fint skum. Lukter maltpreg og brød med noe sitrus.
Smak: Sitruspreg med lang bitterhet.
Mat: Fet grillmat.
Vurdering: Smaken kjennes noe kunstig og metallisk.

67 poeng
Aass Anker Pils
Aass Bryggeri AS
0,33 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Lys strågul, klar. Lett krydret preg, koriander, løvetann og smørkaramell i duften, med noe syrlig tilsnitt av sitrustoner.
Smak: Lett drikkelig, floral med maltpreg og syrlighet i smaksbildet.
Mat: Fruktsalat.
Vurdering: Ølet har noe ubalanse i smaksbildet.

 

56 poeng:
Grans Utepils
Grans Bryggeri
0,5 l. boks.
4,7 % vol.
Farge og duft: Gyllen, klar. Dufter frukt, lakris, marsipan, nøtter, smør og karamell. Lukter sitronfromasj!
Smak: Smør, honning, karamell, besk, gress, ubalansert.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Trekk for ubalanse og beskhet i smaksbildet!

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing
Dagens rett

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her