En prins verdig

Denne godbiten er utstyrt med en bekronet frosk som et bevis på at den er noe annet enn det den utgir seg for.
Aase E. Jacobsen
21 Februar 2008 - 01:01

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Montesecondo Rosso Toscana 2013 (49755) er så god som noen Chianti Classico. Men produsenten, Silvio Messana på vingården Montesecondo, har valgt å benevne den som rosso toscana til tross for at den kommer fra hjertet av Chianti-området.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Ikke godkjent
Årsaken er at da han skulle overlate 2004-utgaven av denne vinen til vinmyndighetene for godkjenning, ble den avvist med at den var for lys. Messana som egentlig er musiker og komponist, og en perfeksjonist (han satser blant annet på biodynamisk dyrking), var fornøyd med resultatet og lot vinen være som den var.

Den skiller seg dessuten fra den typiske Chianti Classico ved at den hovedsakelig er lagret i ståltanker hvilket sørger for at frukten blir mer tydelig og friskere.

Superærlig
Frosken og kronen er altså et tegn på at her får du noe annet enn bare en ung toscaner.
For Montesecondo Rosso Toscana 2006 er en fortryllende vin med elegant druepreg, god fylde, flott syre og gode tanniner. En superærlig og ikke minst deilig vin - i dag og de neste fire årene. Den perfekte matvin som stiller opp for det meste.

Hans "ekte" Chianti Classico er dessverre ikke tilgjengelig for andre enn restaurantene. Men skulle du komme over den i vinmeny, så slå til, for den er også et funn (89 p). I hvert fall når vi tar årgangen i betraktning. 2005 var en utfordring på de kanter, og normalt ikke mye å glede seg over.

Men Montesecondo har lyktes veldig godt, og med denne har han i hvert fall ikke hatt noen "problemer" med fargen for den er svært så mørk. En chianti classico på den kraftige og konsentrerte siden.

Men husk å be om at den dekanteres, for aller helst skulle den fått et år ekstra på seg, men innen den tid er den nok drukket opp for lengst.

Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen. Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her