Dessuten er den svært holdbar. Om den får lov til å være i fred vel å merke. En slik kake har nemlig en tendens til å innby til at man forsyner seg i hvert fall to ganger.
Vi har mange andre oppskrifter på langpannekaker
Den er dessuten svært lettlaget og med ingredienser du får tak i overalt. Har du ikke bær i fryseren, finner du det du trenger i butikkens frysedisk.
Bærkake i langpanne
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Ta ut den forstekte bunnen og bre over ostekremen. Strø over bærene. Stek i 25 minutter til. Avkjøl. Skjær kaken i ruter. Sikt over litt melis før servering.
Sendt inn av
Foto: Mats Widén
Drikke som passer til denne oppskriften
