Dagens rett

Pai med cottage cheese, fiken og spekeskinke

Denne paien fungerer like godt til middag som et tapasbord eller start på festmåltidet

Hvem har sagt at lettlaget mat ikke hører hjemme på et festbord? I dag foreslår vi en pai proppfull av de deiligste smaker.

30 August 2024 - 23:00

Pai gjør seg godt som element på et rikholdig tapasbord. Denne er lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn. Og får du ikke tak i friske fiken, kan du bruke bakte epler eller plommer som topping.

Eventuelle rester er utmerket til lunsj eller i matpakken dagen etter.

Flere deilige paier finner du her

Enkel Middelhavspai med spekeskinke og fiken

Fremgangsmåte

Bland det knuste brødet med smøret og trykk det i en paiform.
Stek i 10 minutter ved 180 grader.
Bland cottage cheese med hakkede urter og smak til med salt og pepper.
Fordel cottage cheese-blandingen i formen. Stek i 10 minutter ved 180 grader.
Legg på skinke, fiken i båter og hakkede urter.

Tips:
Du kan bruke vanlig paibunn som du kjøper i butikken i stedet.

Flere deilige paier finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

A.D. Coutelas Louis Victor Solera Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 499.90 kr Basisutvalget

92 POENG
A.D. Coutelas Rosé Elixir

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 544.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Stekar Izi

Slovenia

Volum: 0.75 l Pris: 294.80 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Bringebærlandets Musserende

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 359.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 209.90 kr Basisutvalget

86 POENG
SAV 1785

Sverige

Volum: 0.75 l Pris: 212.90 kr Uten utvalg

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken