Dagens rett

Det er enkelt å lage finnbiffgryta selv - når du har i sopp og oliven smaker den ekstra godt

Det er enkelt å lage finnbiffgryta selv - når du har i sopp og oliven smaker den ekstra godt

Jakten er i full gang, og deilige viltretter trenger ikke være verken vanskelige eller tidkrevende å lage. Prøv bare selv.

Redaksjonen

09 Oktober 2008 - 02:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Finnbiffgryte med sopp og oliven

Finnbiffgryte med sopp og oliven

Fremgangsmåte

Brun kjøttet i smør i panne sammen med sopp kuttet i skiver. Dryss på salt og pepper.
Tilsett crème fraîche og vann. Smuldre buljongterningen i. La gryten småkoke et par minutter.
Klipp over kryddergrønt og tilsett oliven og tyttebær.

Server med ris evt godt brød.

Reinsdyrkjøtt er noe av de beste vi har. Prøv en av disse oppskriftene

Her finner du deilige retter med vilt

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av TINE

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

St. Bernardus Prior 8

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 62.80 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Rodenbach Grand Cru Red Ale

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Graillot Crozes-Hermitage

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 332.00 kr Uten utvalg

90 POENG
David Reynaud Crozes Hermitage Les Croix Vieilles Vignes

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 479.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Dom. André Brunel Côtes du Rhône Cuvée Sommelongue

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

84 POENG
André Brunel Côtes du Rhône Signature Series

Frankrike

Volum: 3.00 l Pris: 524.90 kr Basisutvalget

82 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Forsiden akkurat nå

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Server noe skikkelig snadder i kveld - ferske vårruller

Dagens rett

Ferske vårruller med ytrefilet av svin

Server noe skikkelig snadder i kveld - ferske vårruller

Ferske vårruller bør stå oftere på menyen også på en mandag. Det er veldig lett å lage og ikke minst variere etter hva du har for hånden.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.