Forførende billig

Om du ikke er Italia-frelst fra før, så blir du det med denne herlige og ikke minst billige vinen.
Aase E. Jacobsen
24 Februar 2010 - 02:01

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Det er sjelden at en så billig vin vekker så mye begeistring som denne. Årsaken er at Benedetto Lombardi Rosso Frusinate 2008 (59897) er et fantastisk godt bilde på Italia. På de enkle, men så smaksrike og minnerike måltidene, på menneskene og den varmen de utstråler, samt ikke minst deres sjarm. 

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Uritaliensk karakter
Om det høres ut som en dårlig reklame, så får det være. Men slik er denne vinen. Den bestod dessuten "syretesten" med glans: Å stå uten kork ett døgn. Resultat: Den ble bare bedre, åpnet seg mer og fikk frem enda mer av sin uritalienske karakter. Det modne bærpreget, jordsmonnsaromaene, krydderet og for ikke å glemme den veldig gode syren som gjør den så saftig og forfriskende, er som skapt for italienske måltider.

Den stammer fra Frusinate som ligger utenfor Roma i Lazio. Den er laget av cesanese, montepulciano og sangiovese. En ganske vanlig blanding på disse breddegrader, men det er særlig den første druen som er sterkt knyttet til Lazio. Cesanese betyr noe sånt som keisernes drue. Og keiserne er altså cæsarene som regjerte i Roma.

Keisere og pornostjerner
Vår vin er ikke helt representativ for vinen de romerske keiserne drakk. For det første er den jo ikke en ren cesanese. Men den henter sine druer fra Frusinate i Frosinone-provinsen sør for Roma. Som er kjent (under DOC-et Cesanese di Piglio) for å være den beste kilden for denne druen. I dette kuperte landskapet trives cesanese nemlig veldig godt selv om antall hektar ikke er hva det en gang var. Totalt antall for hele landet er færre enn 1000 hektar, så den er i ferd med å lide samme skjebne som så mange andre unike italienske druer.

Med mindre den får mer oppmerksomhet av typen den fikk da den amerikanske pornostjernen Savanna Samson valgte den som sin første vin under navnet Sogno Uno (drøm nummer én). Denne vinen fikk Parker til å løsne på snippen og gi 91 poeng. Nå var heller ikke denne en ren cesanese, men god nok dokumentasjon på at både romerske keisere, pornostjerner og Parker har noe til felles, nemlig god smak.

Bestill Ukens vin med en gang
Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin på mobilen - som MMS, SMS og WAP

Ukens vin på MMS: Send UKENS til 2004, og du mottar Ukens vin - med bilde og fyldig tekst - én uke før publisering. Les mer her (klikk)

Ukens vin på SMS: Send VARSLE UKENSVIN til 1986, og du mottar Ukens vin som kortfattet tekstmelding til din mobiltelefon hver uke. Les mer her (klikk)

Ukens vin på WAP: Send MAT til 2244, og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag, altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.
Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her