Jule- og nyttårsfeiringen er en utrolig hyggelig, sosial og ikke minst en smakfull tid.
Det er derfor herlig å starte det nye året med en forfriskende drink med en flott bærfruktighet og delikat krydderpreg av frisk basilikum.
Den anerkjente britiske bartenderen Merlin Griffiths som er kjent fra BBCs største mat og drikkeprogram, Saturday Kitchen, er opphavsmannen til denne delikate drinken.
Griffiths er kjent for sine innovative cocktailer og for å kombinere de med mat. Drinken må derimot ikke være for sterk, gjerne holde den samme styrken som et glass vin på ca 13 %. Husk å servere cocktailen før maten slik at gjesten får smakt den for seg, og server godt med vann ved siden av.
Denne cocktailen som han har laget på en av de mest kjente ginsortene, Bombay Sapphire, anbefaler han servert til en litt utradisjonell carpaccio.
Gin er et av våre aller mest populære brennevinstyper, og noen mener at gin er gin. Så langt derifra! Gin er så mye mer, og det finnes en rekke forskjellige gintyper med hver sin helt spesielle karakter og bruksområde.
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
Vi ønsker deg og dine en riktig God Jul!
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase.
Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.
