Ved å blande inn gresk krydder og feta, får burgeren en annen smak - den blir også veldig saftig. Så da vet du hva du skal gjøre neste gang burger står på menyen. Uansett blir dette bedre enn ferdigburgerne fra butikken.

Lag en burger med smaken av Hellas
Gresk burger av svinekjøtt eller lam

Fremgangsmåte
- Bland sammen kjøttdeig og krydder i en bolle.
- Form to burgere og stek dem i en stekepanne med olje eller på grillen til de er gjennomstekt.
- Server burgerne med hvitløksdressing, salat og tomatskiver.
- Bruk gjerne dine favorittgrønnsaker.
Tips 1: Om du blander inn most fetaost inn i burgerfarsen, får du enda mer av den greske smaken. Fetaosten kan du også legge oppå de ferdigstekte burgerne sammen med dressingen, salaten, tomatskivene og rødløken i strimler.Server gjerne oliven i en skål ved siden av - i hvert fall om de er med steiner.
Tips 2: Om du ikke har gresk krydder for hånden, kan du lage ditt eget ved å blande like deler tørket oregano, spiskummen, paprikapulver, salt og pepper.
Tips 3: For et sunnere alternativ kan du bytte ut hamburgerbrødet med surdeigstoast eller toast av grovere brød.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
91 POENG
-
91 POENG
-
90 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG