Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Amerikanere kan det med å lage gode viner til uformelle anledninger. Vinene til legendariske Randall Grahm på Bonny Doon har imidlertid mer ved seg enn å tilfredsstille behovet for en god partner til grillmaten. Selv om han lenge var en eksponent for nettopp
gode hverdagsviner
produsert i anselige volum.
Aase E. Jacobsen
Foto: Gunnar Mjaugedal
Ikke overraskende er syrahene hans av stor interesse.
Bonny Doon Bien Nacido Syrah 2007 (80225)
er en imponerende vin med flott konsentrasjon og samtidig slank og elegant i stilen.
Jordsmonnspreget er uttalt, noe som er en klar målsetning for Grahm, og Bien Nacido har klar nordrhônsk karakter.
Mens denne vinen forsvant ut av polets basislister etter en kort visitt i 2009, er lillebroren,
Bonny Doon Le Pousseur Syrah 2011 (51251)
tilbake igjen. Druene kommer fra utvalgte vinmarker i Central Coast som er området som strekker seg fra San Fransisco i nord til Los Angeles i sør. Også denne har Rhône som modell, om enn litt lenger sør i dalen.
Til Bonny Doon Contra 2009 (53269) har han hentet inspirasjon enda lengre sør i Rhône siden dette er en miks av carignan, grenache og mourvèdre, samt litt urcaliforniske druer som petite sirah og zinfandel . En artig vin som i likhet med sine brødre gjør det stort i grillsammenheng.
Bonny Doon Bien Nacido Syrah 2009
USA
Bonny Doon Le Pousseur Syrah 2012
USA
Bonny Doon Contra 2011
USA
