Gulldryss til norsk brennevin

Arcus ble i årets International Wine and Spirits Competition tildelt hele seks gullmedaljer. Tre akevitter, én cognac, én vodka og én likør nådde helt frem til juryens hjerter - og sanseorganer. To av disse ble også tildelt den aller gjeveste premien; Tro
28 August 2003 - 11:45

Av de seks premiene er nok utmerkelsene for akevittene og cognacen de som henger aller høyest for sjefsdestillatør Halvor Heuch i Arcus. Og kanskje spesielt Braastad V.S.O.P., en cognac som selger svært bra her hjemme, og et produkt som er blitt til etter et godt samarbeid mellom produsent og Heuch.

Nøye komponert
Utvalgte gamle cognacer fra distriktene Petite Champagne og Fins Bois gir Braastad VSOP Réserve en edel og harmonisk karakter, og en velbalansert, fyldig og avrundet stil med florale toner. Den ferdige komposisjonen har en gjennomsnittsalder på over 8 år, mens mange av elementene er langt eldre. Den nye cognacen er tappet av Cognac Tiffon i Jarnac, og leveres på en elegant og særegen flaske. Arcus beskriver Braastad V.S.O.P. Réserve på følgende måte:

Dyp gyllen farge, rik og lagringspreget aroma med florale overtoner. Smaken er fyldig og ren med avdempede og harmoniske eiketoner fra fatlagringen. Ettersmaken er lang og rik med fint avrundet fruktighet. Denne utsøkte cognac er perfekt som avec eller til en god sigar, men kan også nytes uten følge slik at hele det komplekse smaksbildet kommer til sin rett.

Produktfakta
Navn: Braastad V.S.O.P. Réserve
Polnummer: 13983
Pris: kr 277,00 inkl.mva
Opprinnelse: Cognac, Frankrike
Kvalitetsdistrikt: Petite Champagne, Fins Bois
Lagring: Over 8 år
Alkoholstyrke: 40% vol.
Enhet: 70 cl

Det er ikke første gang et norsk brennevin vinner i denne prestisjetunge konkurransen. Men at det denne gang er såpass mange destillater fra Arcus som når opp er selvsagt anerkjennende for Halvor Heuchs langvarige og dedikerte tjeneste som Norges eneste (lovlige) destillatør.

Dette er listen over Arcus deltagende produkter i årets
(Produkter i fet skrift er også trofee-vinnere, altså det aller beste produkt innen sin gruppe)

Gullmedalje:
w Braastad V.S.O. Reserve 8 Year Old
w Morsa Aquavit
w Simmers Taffel Aquavit - Trophy Winner 2003
w Amundsen Arctic Vodka - Trophy Winner 2003
w Hvit Curaco
w Bergens Aquavit 1818

Sølvmedalje:
w Løiten Linie Aquavit
w Gilde Taffel Aquavit
w Kalinka Vodka
w Eau de Vie Monopole
w Bonaparte Armagnac Royal 60 Ans
w Braastad XO Fine Champagne Fine Champagne 15 Year Old
w Gilde Jule Aquavit
w Arcus Produker Bitter
w Seve d'Or - Fruit Liqueur
w St Hallvard Likør
w Scottish Pride Pure Malt 12 Year Old
w Hammer Lime Vodka
w Silver Rock Gin

Bronsemedalje:
w Norsk Lutefisk Aquavit
w Balder Bitters
w Brun Jamaica Rum
w Hamilton Canadian Whiskey
w Armagnac Plus de 20 Ans
w Cacao Liker
w Løitens Aquavit Likør

Hederlig omtale:
w Golden Cock Gin
w Faun Flavoured Spirit
w Hammer London Dry Gin
w Norsk Urtedram Flavoured Spirit
w Sankta Sunniva
w Upper Ten Scotch Blended Whisky 4 Year Old
w Royal Castle Blended Whisky
w Frost Flavoured Spirit
w Dobra Vodka
w Vikingfjord Vodka
w Fru Lysholm Aquavit
w Bonaparte Cognac vsop
w Loiten Sommer Aquavit
w Lysholm Line
w Lysholm Throndhjems Aquavit
w Skipper Worse Aquavit 5 Year Old
w Simmers Oslo Aquavit 5 Year Old
w Gammel Reserve Aquavit
w Gilde Maquavit
w Gammel Opland - Aquavit
w Gilde Non Plus Extra Aquavit
w Gilde Skalldyrs Aqauvit
w Brandy Special
w Hammer Vodka
w Bonaparte Cognac Royal 60 Years Old

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her