Dagens rett
Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap
Foto: (Norskhval.no)

Har du rester av hval, blir de til en saftig wrap

Hvalkjøtt er både lett å lage, raskt, sunt og kjempegodt. Og en perfekt ingrediens i en lettlaget rett som dette. Hvor du med stort hell kan bruke rester.
01 Juli 2024 - 00:00

Hvalkjøttsesongen er kort og intens og det gjelder å nyte den mens råvaren er på topp. La for all del ikke noe gå til spille, for hvalkjøtt er perfekt restemat. 

Hvalwrap

Hvalwrap

Fremgangsmåte

  1. Stek hvalstrimlene i smør og dryss over ditt favorittkrydder, salt og pepper.
  2. Eller bruk rester av stekt eller grillet hvalkjøtt. 
  3. Bland sammen rømme og chilisaus og smak den til.
  4. Varm tortillaen etter anvisning.
  5. Bland sammen grønnsakene.
  6. Bland hvalkjøttet forsiktig med salaten og legg en passelig mengde på hver wrap.
  7. Legg litt dressing og bønneskudd på toppen og brett sammen.

Vi byr på mange andre deilige wraps

Se alle våre oppskrifter med hvalkjøtt

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Norsk hval

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er knapt noe som overgår reinsdyr - spesielt ikke med dette klassiske tilbehøret
Dagens rett
Reinsdyrfilet med glaserte grønnsaker og mandelpotetpuré

Det er knapt noe som overgår reinsdyr - spesielt ikke med dette klassiske tilbehøret

Perfekt stekt reinsdyrfilet sender alle kjøttelskere til himmels. Denne oppskriften er intet unntak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hjemmelagde  fiskekaker blir til festmåltid når de serveres som thai-gatemat
Dagens rett

Hjemmelagde fiskekaker blir til festmåltid når de serveres som thai-gatemat

Lag et thai inspirert måltid med norske råvarer - og skap en fryd for smaksløkene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Har du mynte i hagen eller i kjøleskapet, lag din egen myntesirup og denne drinken
Ukens drink

Har du mynte i hagen eller i kjøleskapet, lag din egen myntesirup og denne drinken

Når du kjøper en bunt med mynte, er det lett for at mesteparten havner i søpla. Lager du myntesirup, har du en ingrediens som kan brukes utover høsten. Som i denne drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak lekre små sjokoladeterter
Ukens kake

Bak lekre små sjokoladeterter

Sjokoladeterter er ikke bare rågodt som dessert, de er supre å ha på lur når du venter besøk, eller bare har lyst på litt søtt. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er knapt noe som overgår reinsdyr - spesielt ikke med dette klassiske tilbehøret
Dagens rett
Reinsdyrfilet med glaserte grønnsaker og mandelpotetpuré

Det er knapt noe som overgår reinsdyr - spesielt ikke med dette klassiske tilbehøret

Perfekt stekt reinsdyrfilet sender alle kjøttelskere til himmels. Denne oppskriften er intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hjemmelagde  fiskekaker blir til festmåltid når de serveres som thai-gatemat
Dagens rett

Hjemmelagde fiskekaker blir til festmåltid når de serveres som thai-gatemat

Lag et thai inspirert måltid med norske råvarer - og skap en fryd for smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stor norsk oppmerksomhet i verdens bartopp

To og en halv norsk bar blant verdens 100 beste barer, er en bragd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig på norsk - en kokebok fra Palestinas kjøkken
Dagens rett

Endelig på norsk - en kokebok fra Palestinas kjøkken

Denne kokeboka inspirerte til å bruke de usprøytede bladene på en vinplante, men du kommer langt med grønnkål fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt, og så godt kan det gjøres med en pakke kyllingfilet
Dagens rett
Kyllingfilet med smakfull saus

Så enkelt, og så godt kan det gjøres med en pakke kyllingfilet

Å lage en god saus er faktisk veldig enkelt. Bare prøv sausen i denne oppskriften. Den passer også til mange andre kjøttyper enn kylling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du mynte i hagen eller i kjøleskapet, lag din egen myntesirup og denne drinken
Ukens drink

Har du mynte i hagen eller i kjøleskapet, lag din egen myntesirup og denne drinken

Når du kjøper en bunt med mynte, er det lett for at mesteparten havner i søpla. Lager du myntesirup, har du en ingrediens som kan brukes utover høsten. Som i denne drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her