Dagens rett

Vafler med chevrekrem, Parma-skinke og spinat

I dag feirer vi med vafler til middag

Selvsagt kan du spise vafler med annen topping enn syltetøy og brunost.

Aase E. Jacobsen

25 Mars 2024 - 00:00

25. mars er vaffeldagen og det må feires, så glade som vi nordmenn er i vafler. Men de kan både lages på mange måter og spises med mange typer fyll. Som her med chevrekrem og Parma-skinke.

Se alle våre forslag til oppskrifter på selve vaflene og fyll

Vafler med chevrekrem, Parma-skinke og spinat

Fremgangsmåte

Kjør chevre og fløte med en stavmikser til jevn krem.
Smak til med salt, pepper og sitron.
Anrett chevrekremen på vaflene og topp med Parma-skinke, spinat og granateplefrø.

Tips:
Disse vaflene passer perfekt i matpakka eller på tur i parken.

Flere oppskrifter med vafler du må prøve

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Prosciutto di Parma/Mats Dreyer

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Duvel Tripel Hop Citra

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 64.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Ch. d'Esclans Whispering Angel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 284.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Ligier Côtes du Jura Savagnin Naturé

Frankrike

Volum: 2.00 l Pris: 449.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Philizot & Fils Brut numéro 3

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 389.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Ligier Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 249.80 kr Basisutvalget

85 POENG
Rosaura

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Basisutvalget

84 POENG
G. Reynolds Finissima Brut Nature

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 139.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.

Les hele saken