Godbiter i pollisten
Ikke akkurat januarsalg, men nesten

Ikke akkurat januarsalg, men nesten

NÄr du trenger litt ekstra rÞdvinsvarme, er denne spanjolen som skapt for deg. FÄ viner gir sÄ mye for pengene.
Aase E. Jacobsen
11 Januar 2017 - 09:16

Condado de Haza Crianza 2012 er nÄ Ä fÄ i ny og svÊrt vellykket Ärgang. Den gode frukten balanserer det karakteristiske eikepreget til denne vinen, og bidrar med en veldig deilig munnfÞlelse, bra friskhet og godt integrert alkohol. Rett og slett en virkelig god rÞdvin for de 245 kronene den koster.

Riktignok det dobbelte av den gang (i 2009) den fantes taxfree og en hundrelapp mer enn i Sverige, og derfor et tips for den som skal pÄ en nyttÄrstur over grensa.

Men selv pÄ polet er den bare en femtilapp dyrere enn hva den var for snart Ätte Är siden.

Condado de Haza Crianza er rent smaksmessig nÄ tilbake der den var tidligere, som en god representant for det moderne Ribera del Duero. Siden den har vÊrt moderne sÄ lenge, er den nÄ mer en del av «folden», men fortsatt altsÄ i toppsjiktet.

Den finnes ogsÄ i en enda mer konsentrert reservautgave, som ikke er pÄ polet for tiden.

Begge vinene kommer fra vingÄrden med samme navn, Condado de Haza, som tilhÞrer en av de fremste pionerene i Ribera del Duero, Alejandro Fernåndez.

Les mer om Ribera del Duero

Han ble berÞmt gjennom sine innovative Pesquera-viner fra 1980-tallet og utover. Viner som fortsatt er klassikere pÄ linje med Vega Sicilias.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sÞrg for Ä registrere deg for vÄre nyhetsbrev  

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, flÞte og parmesan fÄr det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som fÄr glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette har du tid til pÄ en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til pÄ en fridag

Eksotisk kylling med snÞfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og sÄ smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjÞr kÄl pÄ det du mÄtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, flÞte og parmesan fÄr det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til Ă„ lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som fÄr glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

PĂ„ jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svÊrt moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tÞrr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk hÄndverksÞl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk hÄndverksÞl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker pÄ Kullt den 29. april. NÞgne Ø tar med seg 5 spennende Þl til en svÊrt sÄ fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Dette har du tid til pÄ en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til pÄ en fridag

Eksotisk kylling med snÞfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her