Importert hveteĂžl og Ăžl av klostertype

Redaksjonen
14 Juni 2007 - 10:27

HveteÞl er for viderekomne - det er opplest og vedtatt. Men er du fÞrst hekta, finnes det mange gode alternativer bÄde som tÞrsteslukker og til matbordet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjÞr oppmerksom pÄ at vareprisen i de rÞde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Importert hveteĂžl og Ăžl av klostertype

+ (88p)
Sara de Silenrieux (Ăžkologisk)
Brasserie de Silenrieux
Belgia
49143 VSD - kr 54,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: MĂžrk gul, uklar. Flott duft med mye blomster, sitrus og annen gul frukt samt hvete.
Smak: Fyldig skum i anslaget, flott syre og fruktighet, veldig godt hvetepreg, sitter lenge.
BruksomrÄde: Lyst kjÞtt.
Vurdering: Et svĂŠrt vellaget hveteĂžl. 88 p
Laget av: Bygg, bukk-hvete, humle
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Chimay Trappist White
Bieres de Chimay
Belgia
32467 Vectura - kr 49,50 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: StrÄgul, uklar. SÊrpreget duft med en del malt, krydder og litt brentpreg.
Smak: Fyldig anslag, lett sĂždme, fast godt skum, flott bitterhet og maltpreg utover, sitter lenge.
BruksomrÄde: Rike retter med lyst kjÞtt, ogsÄ assortert grillet kjÞtt.
Vurdering: Et Ăžl for Ăžlkjenneren. 88 p
Laget av: Malt, humle, gjĂŠr, sukker, vann
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Westmalle Trappist Tripel
Brouwerij der Trappisten van Westmalle
Belgia
20217 VSD - kr 54,50 (33cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: mĂžrk gyllen. Parfymert duft med honning, humle, malt og spekemat.
Smak: BlĂžtt sĂždmefylt anslag, en del fruktsĂždme som balanseres av god bitterhet, sitter lenge.
BruksomrÄde: Krydrete retter med lyst kjÞtt.
Vurdering: MĂ„ ikke serveres for varm. 87 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Flaskelagring 6 uker.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Tripel
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
10089 VSD - kr 49,00 (33cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: StrÄgul. Fin duft med mye frukttoner som fersken, epler og pÊrer.
Smak: Fyldig fast anslag med godt skum og en del bittertoner utover, sitter godt.
BruksomrÄde: KjÞttretter med en del fedme og krydder.
Vurdering: Et rikt Ăžl som trenger mat. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr
Alkoholinnhold: 8,10% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet fĂžr salg
Bestill her:

(86p)
Hoegaarden White Beer
S.A. Interbrew Belgium
Belgia
34036 VSD - kr 27,30 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbev
Farge og duft: Gullgul, uklar. SvĂŠrt frisk og fruktig duft med innslag av hvete.
Smak: BlĂžtt skum i anslaget, god fylde og stor friskhet, snill bitterhet, sitter en god stund.
BruksomrÄde: TÞrsteslukker, sjÞmat.
Vurdering: Lettdrikkelig hveteĂžl. 86 p
Laget av: Hvete, humle (Kent Goldings og Saaz), gjĂŠr, vann, koriander, revet appelsinskall
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Joseph de Silrenieux Økologisk
Brasserie de Silenrieux
Belgia
49142 VSD - kr 52,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gyllen, uklar. Rik fjĂžsaktig duft med en del krydder, blomster og mye hvetepreg.
Smak: Fyldig anslag, god syre, snill bitterhet, sitter lenge.
BruksomrÄde: Lyst kjÞtt, ogsÄ lam.
Vurdering: Et hveteĂžl med mye karakter. Ikke for nybegynnere. 86 p
Laget av: Bygg, spelt, humle
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Leireken Witte Spelt
Guldenboot
Belgia
56265 VSD - kr 52,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul, uklar. Frisk duft med en del tuttifrutti, blomster, sitrus og tydelig hvetepreg.
Smak: Syrlig anslag, ren og god med fyldig blĂžtt skum, fine hvetetoner mot slutten.
BruksomrÄde: RÞykt fisk eller kjÞtt.
Vurdering: Et vellaget hveteĂžl. 86 p
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:
flaske_id(-1)

Ă· (83p)
Erdinger Weissbier
Erdinger WeissbrÀu
Tyskland
7805 Vectura - kr 39,90 (50cl)
Basisutvalg(Grunnsortiment)
Strag
Farge og duft: Gullgul, litt uklar. Noe malt- og eplearomaer i duften.
Smak: Lett sĂždme i anslaget, mye eplepreg, blĂžt syre, ok bitterhet, sitter en stund.
BruksomrÄde: SjÞmat.
Vurdering: BĂžr serveres godt avkjĂžlt. 83 p
Laget av: Hvete, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tankoppbevares 5-7 uker fĂžr tapping og salg.
Bestill her:

Ă· (81p)
Erdinger Champ
Tyskland
33 cl
4,7 %
Strag
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft.
Smak: Lett friskt anslag, lett fylde, sitter noe.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: SvĂŠrt lettdrikkelig med dempet karakter. 81 p

 (74p)
Kronenbourg Blanc
Frankrike
33 cl
5 %
Kun Horeca
Brewery Int.
Farge og duft: Lys uklar gul. Mye sitrus/lime i duften.
Smak: FĂžlger duften, m,ye skum, litt vel kunstig sitruspreg, hĂžy syre, lav bitterhet, blir slapp og noe vannaktig.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: For den som ikke liker Ăžl. 74 p
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bÊrkurv gjÞr susen pÄ festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det nÄr det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vÄrlige oppskriften pÄ sprÞstekt laks med nypotet, nykÄl og rÞmmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

JordbĂŠr-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjÞre med denne ennÄ er Ä plukke jordbÊrene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli ogsÄ dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, pÄ et pol nÊr deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker pÄ bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger pÄ den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

NÄ er hvalkjÞttet pÄ plass i butikkene. En delikatesse du mÄ passe pÄ Ä nyte mens den er i sesong. Og med sÄ lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter pÄ festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker mÄ vÊre kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra KvÊfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til Ä gjÞre den store festen enda stÞrre.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her