Importert hveteøl og øl av klostertype

Redaksjonen
14 Juni 2007 - 09:27

Hveteøl er for viderekomne - det er opplest og vedtatt. Men er du først hekta, finnes det mange gode alternativer både som tørsteslukker og til matbordet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Importert hveteøl og øl av klostertype

+ (88p)
Sara de Silenrieux (økologisk)
Brasserie de Silenrieux
Belgia
49143 VSD - kr 54,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk gul, uklar. Flott duft med mye blomster, sitrus og annen gul frukt samt hvete.
Smak: Fyldig skum i anslaget, flott syre og fruktighet, veldig godt hvetepreg, sitter lenge.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Et svært vellaget hveteøl. 88 p
Laget av: Bygg, bukk-hvete, humle
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Chimay Trappist White
Bieres de Chimay
Belgia
32467 Vectura - kr 49,50 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Strågul, uklar. Særpreget duft med en del malt, krydder og litt brentpreg.
Smak: Fyldig anslag, lett sødme, fast godt skum, flott bitterhet og maltpreg utover, sitter lenge.
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt, også assortert grillet kjøtt.
Vurdering: Et øl for ølkjenneren. 88 p
Laget av: Malt, humle, gjær, sukker, vann
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Westmalle Trappist Tripel
Brouwerij der Trappisten van Westmalle
Belgia
20217 VSD - kr 54,50 (33cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: mørk gyllen. Parfymert duft med honning, humle, malt og spekemat.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, en del fruktsødme som balanseres av god bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Krydrete retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Må ikke serveres for varm. 87 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Flaskelagring 6 uker.
Bestill her:

+ (87p)
Slaapmutske Tripel
Brouwerij Slaapmutske
Belgia
10089 VSD - kr 49,00 (33cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Strågul. Fin duft med mye frukttoner som fersken, epler og pærer.
Smak: Fyldig fast anslag med godt skum og en del bittertoner utover, sitter godt.
Bruksområde: Kjøttretter med en del fedme og krydder.
Vurdering: Et rikt øl som trenger mat. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 8,10% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Hoegaarden White Beer
S.A. Interbrew Belgium
Belgia
34036 VSD - kr 27,30 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbev
Farge og duft: Gullgul, uklar. Svært frisk og fruktig duft med innslag av hvete.
Smak: Bløtt skum i anslaget, god fylde og stor friskhet, snill bitterhet, sitter en god stund.
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat.
Vurdering: Lettdrikkelig hveteøl. 86 p
Laget av: Hvete, humle (Kent Goldings og Saaz), gjær, vann, koriander, revet appelsinskall
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Joseph de Silrenieux Økologisk
Brasserie de Silenrieux
Belgia
49142 VSD - kr 52,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gyllen, uklar. Rik fjøsaktig duft med en del krydder, blomster og mye hvetepreg.
Smak: Fyldig anslag, god syre, snill bitterhet, sitter lenge.
Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: Et hveteøl med mye karakter. Ikke for nybegynnere. 86 p
Laget av: Bygg, spelt, humle
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Leireken Witte Spelt
Guldenboot
Belgia
56265 VSD - kr 52,00 (25cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul, uklar. Frisk duft med en del tuttifrutti, blomster, sitrus og tydelig hvetepreg.
Smak: Syrlig anslag, ren og god med fyldig bløtt skum, fine hvetetoner mot slutten.
Bruksområde: Røykt fisk eller kjøtt.
Vurdering: Et vellaget hveteøl. 86 p
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:
flaske_id(-1)

÷ (83p)
Erdinger Weissbier
Erdinger Weissbräu
Tyskland
7805 Vectura - kr 39,90 (50cl)
Basisutvalg(Grunnsortiment)
Strag
Farge og duft: Gullgul, litt uklar. Noe malt- og eplearomaer i duften.
Smak: Lett sødme i anslaget, mye eplepreg, bløt syre, ok bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. 83 p
Laget av: Hvete, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tankoppbevares 5-7 uker før tapping og salg.
Bestill her:

÷ (81p)
Erdinger Champ
Tyskland
33 cl
4,7 %
Strag
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft.
Smak: Lett friskt anslag, lett fylde, sitter noe.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Svært lettdrikkelig med dempet karakter. 81 p

 (74p)
Kronenbourg Blanc
Frankrike
33 cl
5 %
Kun Horeca
Brewery Int.
Farge og duft: Lys uklar gul. Mye sitrus/lime i duften.
Smak: Følger duften, m,ye skum, litt vel kunstig sitruspreg, høy syre, lav bitterhet, blir slapp og noe vannaktig.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: For den som ikke liker øl. 74 p
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene
+
Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned
+
Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå
Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene
+
Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak syv årganger av en av Toscanas ikoniske viner med Master of Wine Mai Tjemsland
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak syv årganger av en av Toscanas ikoniske viner med Master of Wine Mai Tjemsland

Nyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus. Dette er en unik sjanse for deg som liker viner fra Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned
+
Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her