Importert øl fra resten av verden

USAs gjenvunnete posisjon som en interessant ølnasjon, markeres godt i denne testen. Det er all grunn til å ønske enda mer spennende øl fra den kanten velkommen.
Redaksjonen
08 Mai 2008 - 15:51

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Importert øl fra resten av verden

+ (88p)
Anchor Steam Beer
Anchor Brewing
USA
56064 Vectura - kr 35,40 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin malt- og epleduft med innslag av honning og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre og flott fruktpreg, veldig godt skum, balansert sødme og ikke minst bitterhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Godt alene, men supert til grillet kjøtt.
Vurdering: Et flott øl. 88 p (UÅ)
Laget av: Vann, humle, maltet bygg, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(86p)
Samuel Adams Boston Lager
The Boston Beer Company
USA
57263 Vectura - kr 32,70 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. Flott duft med noe søtlig frukt og litt malt og humle.
Smak: Fyldig anslag, fin lett bitterhet og god maltsødme, stort mykt skum, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Både som tørsteslukker når du vil ha noe ekstra fyldig i glasset eller til de fleste kjøttretter.
Vurdering: Et på alle måter godt øl. 86 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(85p)
Kirin Ichiban
Kirin
Japan
55902 Vectura - kr 25,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft med noe korn, blomster, epler og sitrus.
Smak: Friskt anslag, godt skum, lett men likevel fin bitterhet, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker for ekstra varme dager, utmerket til sjømat, gjerne sushi.
Vurdering: Et lett øl som likevel har nok kick til å fungere i mange sammenhenger. 85 p (UÅ)
Laget av: Malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Cobra Premium Beer
Cobra Beer
India/England
Vectura - ca. kr 26,00 (33cl)
Kun Horeca / restaurant
Interbev
Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget fruktig duft med noe humle og malt.
Smak: Bløtt anslag, fin fylde, noe bitterhet, bra friskhet, leskende finish med noe sødme. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker, krydret sjømat.
Vurdering: Et friskt og godt øl. 85 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,0% vol.

+ (78p)
Carib Lager
Carib Brewerey Ltd.
Trinidad
Vectura - ca. kr 26,00 (27,5cl)
Kun Horeca / restaurant
Brewery International
Farge og duft: Gull. Lett fruktig duft med noe korn.
Smak: Bløtt anslag, stort skum, bløt bitterhet, følger ikke helt opp, søt frukt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et noe kommersielt øl for nybegynneren. 78 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,2% vol.

÷ (73p)
Foster's Lager
Scottish & Newcastle
Australia
55904 Vectura - kr 24,40 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gull. Frisk duft med korn, krydder, gjær, malt og humle.
Smak: Lett fruktig anslag, bra friskhet, litt uelegant, emmen finish. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Virker ikke helt i balanse. Ble reisen for lang? 73 p (UÅ)
Laget av: Humle, malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her