Importert øl fra resten av verden

USAs gjenvunnete posisjon som en interessant ølnasjon, markeres godt i denne testen. Det er all grunn til å ønske enda mer spennende øl fra den kanten velkommen.
Redaksjonen
08 Mai 2008 - 15:51

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Importert øl fra resten av verden

+ (88p)
Anchor Steam Beer
Anchor Brewing
USA
56064 Vectura - kr 35,40 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin malt- og epleduft med innslag av honning og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre og flott fruktpreg, veldig godt skum, balansert sødme og ikke minst bitterhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Godt alene, men supert til grillet kjøtt.
Vurdering: Et flott øl. 88 p (UÅ)
Laget av: Vann, humle, maltet bygg, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(86p)
Samuel Adams Boston Lager
The Boston Beer Company
USA
57263 Vectura - kr 32,70 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. Flott duft med noe søtlig frukt og litt malt og humle.
Smak: Fyldig anslag, fin lett bitterhet og god maltsødme, stort mykt skum, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Både som tørsteslukker når du vil ha noe ekstra fyldig i glasset eller til de fleste kjøttretter.
Vurdering: Et på alle måter godt øl. 86 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(85p)
Kirin Ichiban
Kirin
Japan
55902 Vectura - kr 25,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft med noe korn, blomster, epler og sitrus.
Smak: Friskt anslag, godt skum, lett men likevel fin bitterhet, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker for ekstra varme dager, utmerket til sjømat, gjerne sushi.
Vurdering: Et lett øl som likevel har nok kick til å fungere i mange sammenhenger. 85 p (UÅ)
Laget av: Malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Cobra Premium Beer
Cobra Beer
India/England
Vectura - ca. kr 26,00 (33cl)
Kun Horeca / restaurant
Interbev
Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget fruktig duft med noe humle og malt.
Smak: Bløtt anslag, fin fylde, noe bitterhet, bra friskhet, leskende finish med noe sødme. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker, krydret sjømat.
Vurdering: Et friskt og godt øl. 85 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,0% vol.

+ (78p)
Carib Lager
Carib Brewerey Ltd.
Trinidad
Vectura - ca. kr 26,00 (27,5cl)
Kun Horeca / restaurant
Brewery International
Farge og duft: Gull. Lett fruktig duft med noe korn.
Smak: Bløtt anslag, stort skum, bløt bitterhet, følger ikke helt opp, søt frukt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et noe kommersielt øl for nybegynneren. 78 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,2% vol.

÷ (73p)
Foster's Lager
Scottish & Newcastle
Australia
55904 Vectura - kr 24,40 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gull. Frisk duft med korn, krydder, gjær, malt og humle.
Smak: Lett fruktig anslag, bra friskhet, litt uelegant, emmen finish. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Virker ikke helt i balanse. Ble reisen for lang? 73 p (UÅ)
Laget av: Humle, malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes
Ukens kake
Oppskrifter hjemmebakt brød

Å bake brød er fantastisk terapi som også gir stor belønning i form av god smak og en følelse av å lykkes

Velg oppskriften som passer din dagsform og innhold i kjøkkenskapet best, blant disse velutprøvde og velsmakende brødene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av
+

KI inntar restaurantene - og noen ting får vi ikke nok av

KI inntar restaurantene på en annen måte enn ved å erstatte ansatte. Og etniske smaker før vi ikke nok av. Dette er noen av trendene i 2026.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her