Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Importert øl fra resten av verden

USAs gjenvunnete posisjon som en interessant ølnasjon, markeres godt i denne testen. Det er all grunn til å ønske enda mer spennende øl fra den kanten velkommen.
Redaksjonen
08 Kan 2008 - 16:51

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Importert øl fra resten av verden

+ (88p)
Anchor Steam Beer
Anchor Brewing
USA
56064 Vectura - kr 35,40 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin malt- og epleduft med innslag av honning og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre og flott fruktpreg, veldig godt skum, balansert sødme og ikke minst bitterhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Godt alene, men supert til grillet kjøtt.
Vurdering: Et flott øl. 88 p (UÅ)
Laget av: Vann, humle, maltet bygg, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(86p)
Samuel Adams Boston Lager
The Boston Beer Company
USA
57263 Vectura - kr 32,70 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. Flott duft med noe søtlig frukt og litt malt og humle.
Smak: Fyldig anslag, fin lett bitterhet og god maltsødme, stort mykt skum, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Både som tørsteslukker når du vil ha noe ekstra fyldig i glasset eller til de fleste kjøttretter.
Vurdering: Et på alle måter godt øl. 86 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

(85p)
Kirin Ichiban
Kirin
Japan
55902 Vectura - kr 25,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft med noe korn, blomster, epler og sitrus.
Smak: Friskt anslag, godt skum, lett men likevel fin bitterhet, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker for ekstra varme dager, utmerket til sjømat, gjerne sushi.
Vurdering: Et lett øl som likevel har nok kick til å fungere i mange sammenhenger. 85 p (UÅ)
Laget av: Malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Cobra Premium Beer
Cobra Beer
India/England
Vectura - ca. kr 26,00 (33cl)
Kun Horeca / restaurant
Interbev
Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget fruktig duft med noe humle og malt.
Smak: Bløtt anslag, fin fylde, noe bitterhet, bra friskhet, leskende finish med noe sødme. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker, krydret sjømat.
Vurdering: Et friskt og godt øl. 85 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,0% vol.

+ (78p)
Carib Lager
Carib Brewerey Ltd.
Trinidad
Vectura - ca. kr 26,00 (27,5cl)
Kun Horeca / restaurant
Brewery International
Farge og duft: Gull. Lett fruktig duft med noe korn.
Smak: Bløtt anslag, stort skum, bløt bitterhet, følger ikke helt opp, søt frukt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Et noe kommersielt øl for nybegynneren. 78 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 5,2% vol.

÷ (73p)
Foster's Lager
Scottish & Newcastle
Australia
55904 Vectura - kr 24,40 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gull. Frisk duft med korn, krydder, gjær, malt og humle.
Smak: Lett fruktig anslag, bra friskhet, litt uelegant, emmen finish. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Virker ikke helt i balanse. Ble reisen for lang? 73 p (UÅ)
Laget av: Humle, malt
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne rødvinen er et aldri så lite kupp
+
Ukens vin

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol april 2021

Deilig sure, søte, mørke og fyldige nyheter i månedens spesialutvalg

Tiden er kommet for nytt slipp i Vinmonopolets spesialutvalg, og her er det mye å glede seg over! På toppen troner en herlig, balansert mjød.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Varm opp til grillsesongen med kylling satay
+
Klubbkokken serverer
Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat

Varm opp til grillsesongen med kylling satay

Enten du går for kullgrill, gassgrill, engangsgrill eller grillpanne er disse sprøstekte kyllingspiddene i fyldig peanøttsaus en sikker vinner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her