Vin
Kåret til verdens beste champagne. Test den selv og se hva du synes

Kåret til verdens beste champagne. Test den selv og se hva du synes

Charles Heidsieck Brut Reserve ble best i sin klasse i Champagne & Sparkling Wine World Championships.
10 September 2016 - 14:02

Denne champagnen er for øvrig og for tiden huschampagne på Maaemo og er å finne i et søttitalls polbutikker for 429,90 - og er verd hver krone.  

Den vant en gullmedalje i Classic NV Brut Blend-kategorien, en av mange kategorier i årets Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) - boblevinens Oscar som gikk av stabelen i Vintners Hall i London 1. september.

Testet av ekspertene

Dette er kåringen av de beste av de beste champagner og musserende vin i verden med i alt 26 deltakende land.

Dommerne i denne prestisjetunge vin konkurransen er champagnespesialistene Tom Stevenson, Essi Avellan MW og Dr. Tony Jordan.

Essi Avellan og Tom Stevenson. Foto: Charmaine Greiger

Bedømmingen foregikk i løpet av to uker i juni måned. Senere ble de beste i hver klasse testet igjen, opp mot hverandre for å kåre verdens beste i hver kategori -  som kalles The World Championships.

Vant flest priser

Årets store vinner var Champagne Louis Roederer med hele tre trofeer som World Championships - Sparkling wine producer of the year - The Supreme World Champion for sin 2002 Cristal Brut i magnum – World Champion Classic Rose Brut for deres 2010-utgave.

I tillegg, fikk Champagne Louis Roederer fire «best i sin kategori» og 10 gullmedaljer for sine 10 champagner som deltok i konkurransen.

Fjorårets store vinner Ferrari fra Trentino i Italia fikk to trofeer som World Championships – Classic Blanc de Blancs Brut for deres Ferrari NV Brut i magnum – den vant også «Best in region».

Chairman`s Trophy gikk til denne.
Chairman`s Trophy gikk til denne.

Chairman`s Trophy gikk til MC III NV Moët & Chandon 001.14. World Championship Classic Vintaged Brut Blend ble også vunnet av Moët & Chandon for deres 2006 Grand Vintage i magnum.

Tre nye bobleland i teten

World Champion Library Vintage gikk til Dom Pérignon Rose 1995 P2.

Tre land ble kåret til World Champion for første gang: Chile med Santa Digna Estelado Rose NV Uva Pais for beste Brut from non-classic grape. Chinas beste musserende vin ble Chandon NV Brut Rose. Og Ungarns beste musserende vin var Kreinbacher 2011 Brut Classic i magnum.

De som ønsker å fordype seg mer kan lese mer om årets vinnere på websiden til CSWWC

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her