Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Vest-Australia har hittil vært synonymt med Margaret River. Derfor er Pemberton fortsatt relativt ukjent for oss nordboere. Trolig for de fleste australiere også som helst forbinder denne sørvestlige spissen av kontinentet med frodig natur og turisme. Vakkert ser det i alle fall ut for oss som må nøye oss med bildene.
Aase JacobsenFoto: Eva Brænd
Mens regionen har vært bebodd i 40.000 år av aboriginere, og i 145 år av europeiske innvandrere, har den en svært kort vinhistorie. De første vinmarkene ble plantet så sent som 1985, for øvrig bare 18 år etter at Margaret River, 10 mil i nordvestlig retning, ble etablert.
Jordsmonnet er grusholdig avleiringsjord som lar den rikelige nedbøren trenge dypt ned. Nedbøren sørger dessuten for kraftig skogvekst, tømmer har alltid vært Pembertons viktigste næring, og denne skogen har nå fått en ny rolle, nemlig å beskytte vinmarkene mot den sterke vinden.
Størrelsen borger også for at det satses på kvalitet. Som hos Bellarmine som satser på hvite viner, og særlig riesling med klar tysk påvirkning. Deres vanlige riesling er derfor en halvtørr vin men sødmen er svært godt balansert av syrer. 
Druens typiske mineralkarakter er til stede og frukten er meget ren og god. En super vin til både sushi og asiatisk krydret mat. En tørrere versjon gir også assosiasjoner til nærmere himmelstrøk.
Bellarmine lager også superelegant sauvignon blanc som med sin renhet konkurrerer så vel med Loire som med New Zealand. En i sannhet særpreget og morsom vin er Bellarmino som er en halvtørr rosé av chardonnay og pinot noir. 
Selv om mange gamle damer nok ville likt denne, er den 100 prosent seriøs og et funn til skikkelig spicy mat, gjerne indisk.
Selv om Salitage som har samme eier som Bellarmine, også lager gode hvite, er det særlig deres røde som vekker interesse. Det jernholdige grusjordsmonnet gir karakter til både en bordeauxblend og en shiraz. Og for pinot noir er Fonty's Pool en overbevisende kilde. Vinen er for øvrig laget med hjelp av vinmakeren fra Cape Mentelle i Margaret River.
Ikke rart at alle disse produsentene er sterkt representert blant Australias vinelite.
