Knallbillig og god

80 kroner er det ikke mange gode viner som koster. Denne går det heller ikke 13 av på dusinet.

Aase E. Jacobsen

27 Oktober 2010 - 02:01

Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Så er da også Morando Grignolino d'Asti 2008 (10751) satt ned fra 96 kroner, også det en gunstig pris for denne vinen som kan kalles Piemonte light. Druen grignolino gir nemlig mye saftig røde bær-, blomster- og urtepreg, moderat alkohol og slanke men ofte tydelige tanniner. Morandos utgave karakteriseres av myke tanniner, men har likevel et tilstrekkelig bitt.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Den lette stilen til tross, er den en super matvin til alt fra spekemat, pasta, pizza, soppretter til risotto.

Noe mer fasthet

Det finnes imidlertid heftigere utgaver av denne druen, om ikke så mange her i Norge. Men Terre di Vignale Grignolino del Monferrato Casalese 2008 (80411) har noe mer fasthet. Den finnes dessuten i de fleste polutsalg.

For enda mer utfordring oppfordres du å oppsøke spesialpolene i Vika eller Valkendorfgaten som lanserte tre ulike grignolinoer i oktober. Kanskje er det noen igjen? Uansett er grignolino en veldig lokal vinstil, men som bør prøves ut av enhver Italia-frelst.

Bestill Ukens vin med en gang

Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.

Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.

Morando Grignolino d'Asti 2008 (10751)

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Ukens vin som e-post:

Hver tirsdag, altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.

Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Ukens vin

Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken