Krydret ukeslutt

Rik, krydret, søt og syrlig - en bedre avslutning på uken kan du neppe få!
Redaksjonen
17 August 2007 - 13:00

Det er en grunn for at romdrinker er umåtelig populære. Dette søtlige, fyldige, sukkerrørsbrennevinet gir selv de enkleste drinker en ny dimensjon, og de aller fleste liker smaken også.
 
Men rom kan også brukes til mye mer, slik som i de lekreste retter, bare se selv her.
 
Denne ukens drink kommer fra en av Tsjekkias mest anerkjente bartendere, Václav Vojír, som til daglig mikser på Bugsy's Bar i Praha.
 
Hans relativt enkle kombinasjon av rom og mandellikør sammen med den syrlige limen og krydderet, gir en utrolig spennende og velbalansert drink.
 
Apéritif sitt eminente testpanel gjennomførte i 2006 en stor test av lyse romsorter - se hele testen her.
 
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
 
 
Vi ønsker deg en riktig god helg!

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Almond Cigar

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is. Shake godt og sil over i et cocktailglass.
 
Garner med en kanelstang og en limespiral.
 
Oppskriften stammer fra en av Tsjekkias ledende bartendere, Václav Vojír, fra Bugsy's Bar i Praha .
 
I denne drinken benytter han seg egentlig av den strågule og aromatiske Havana Club Añejo 3 Años, som ikke finnes i Norge ennå. Vi benytter derfor den noe rikere Especial .
 
Ingredienser:

Sendt inn av Václav Vojí, Bugsy's Bar, Praha/ Havana Club

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester
Dagens rett

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her