Kylling med creme fraiche og rosmarin
Antall porsjoner: til 2-3 1 hel kylling paprika 0,5-1dl olje 1 stor ts rosmarin 1/2 ts salt 1 ts pepper litt smør Et beger med creme fraiche, Lettrømme kan benyttes, blandet med yoghurt naturell. en boks med champignoner, bruk også kraften. VINFORSLAG En hvitvin som Vina La Rosa Chardonnay 1997 kr 87,30 (13611) eller en lett rød som Cuvee du Causse 1996 kr 73,30 (13503).