Ønsker du å oppleve en av Norges beste kokker på nært hold, må du bli med på dette enestående arrangementet.
Trond Moi inviterer deg denne kvelden til Bølgen & Mois kjente restaurant på Høvikodden der du får ta del i hemmeligheten bak deres suksesshistorie.
Menyen du får smake og oppleve denne kvelden finner du lengre ned på siden. Det er Trond Mois partner gjennom mange år, og en av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, som setter vinene til kveldens meny.
Gå ikke glipp av denne unike muligheten til å oppleve mesterkokken Trond Moi når han serverer sine favorittretter.
Dette får du oppleve: Matopplevelse sammen med mesterkokken Trond Moi.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Matservering: Ja – Trond Mois 5-retters favorittmeny.
Kursavgiften dekker: Demonstrasjonskurs av Trond Mois favorittretter og 5-retters meny med tilhørende viner nøye utvalgt av Toralf Bølgen.
Dato og tid: Fredag 9. januar 2015, kl. 17.30 - ca. 22.00.
Pris: Kroner 1350 pr. person.
Sted: Bølgen & Moi Høvikodden, Henie Onstad Kunstsenter, Sonja Henies vei 31, 1311 Høvikodden.
Kollektivt: Flere muligheter, blant annet buss 151.
Gratis parkering!
OBS: Kun 40 plasser.
Meny
Bølgen & Moi
Trond Mois favorittretter
9. januar 2015
*
Cocktails og snacks
*
Østers og rawfood
*
Gratinerte sjøkreps
*
Entrecote med brumbrumsaus
*
Vacherin Mont d`Or
*
Sitronterte
Til alle rettene får du servert viner nøye utvalgt av Toralf Bølgen |
Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
Avbestillingsfrist: 27.12.14
