Det å trykke sommerens essens ned i et lite glass er utvilsomt godt gjort, men her er vi faktisk på god vei. Og det beste av alt; du behøver ikke tenke på å tørke sand av føttene eller smøre deg inn med solkrem. For det er dessverre solkrem kokoslikøren Malibu minner mest om, etter min mening.
Men når den blandes med lime og ananasjuice, og en klunk rom, så skjer det noe helt utrolig. Det er ikke rart at pina colada er en av de aller mest populære drinkene av typen guilty pleasure. Til og med jeg synes det smaker godt.
Se våre andre oppskrifter på pina colada
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
