Selveste Alain Ducasse står bak denne flotte restauranten som sevsagt ligger svært godt plassert i Monaco. Og det er neimen heller ikke den eneste restauranten han driver i området. Vi konsenterer oss for vår del selvsagt om baren, en bar som dessuten virkelig er av klasse. Og du får her oppskriften på én av de mange spesialdrinkene du får servert dersom du tar turen innom. Og når du først likevel har tatt turen; bestill bord i restauranten. Valget er dessuten såre enkelt; de serverer kun retter basert på sjøabbor eller oksefilet! Uten at akkurat dét synes å være en brems til kulinariske nytelser.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.