Ukens drink

Hellstrøms Norwegian Collins

Med Hellstrøms sommerakevitt i drinken forlenges sommeren
Foto: (Moestue)

Med Hellstrøms sommerakevitt i drinken forlenges sommeren

Syrlig og frisk med fine urte- og kryddertoner byr den på nok trøkk for de stadig mørkere augustkveldene.
26 August 2022 - 12:00

I denne drinken er det brukt den siste i rekken av Hellstrøm-akevittene: Hellstrøm Sommer Premium Batch #1 som kom i salg tidligere i sommer. Den er et tillegg til den vanlige sommerakevitten signert den fortsatt energiske tidligere stjernekokken. Selv om premiumakevitten oppleves litt lettere i aromaene, men med litt høyere alkohol og dermed bedre egnet til drinker, kan du fint bruke Hellstrøm Sommer i denne norskinspirerte colllins-en.

Forskjellen på de to er ifølge reklamen at premiumutgaven skal sprenge grenser, og at Jon Bertelsen og Eyvind Hellstrøm som har komponert akevitten sammen skal fortsette med dette i form av batch nummer to neste år. 

Norske nypeblomster bidrar med et floralt preg til årets utgave og sitronmynten som er lokaldyrket, med syrlige aromaer. Den har imidlertid ikke bare norske elementer i seg, for i tillegg får akeivtten sitruspreg fra tørket sitrusskall. Samt fennikelfrø, grønn kardemomme,  indonesisk vanilje, lakrisrot og melasse. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt
+
Tester

450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt

Om du frykter høsten, er trøsten at det er veldig mye godt rødt som lanseres i september.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Himkok tenker nytt og lanserer cocktail- og designmeny

Designelementene skal sågar auksjoneres den 11. september når de nye cocktailene lanseres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne
+
Godbiter i pollisten

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

Og vi snakker verken om pinot noir eller chardonnay, derimot gamay.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Alle latte-elskere vil like cappuccinokake
Ukens kake

Alle latte-elskere vil like cappuccinokake

Også om du foretrekker svart kaffe, er denne cappuccinokaken en virkelig godbit.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her