En nystekt omelett med en topping av friske grønnsaker, gode oliven og nystekt brød ved siden av kan nytes når som helst på døgnet, frokost, lunsj, middag og kvelds. Svært lettfordøyelig og samtidig svært næringsrikt.
Dagens rett
Foto: (Kim Holthe)
Less på med gode ingredienser på omeletten og du får en god start på uka
Egg er kilde til mange deilige retter, og en av våre aller viktigste råvarer. Som har det meste av næringsstoffer. Derfor er det ikke så mye som trengs i tillegg.
05 Februar 2024 - 01:00
Les også
Middelhavsomelett - med paprika, tomat og oliven
Fremgangsmåte
- Egg, vann og spisskummen piskes lett sammen.
- Potetene skjæres i terninger, løken og hvitløken finhakkes.
- Varm olje i en panne, fres poteter og løk i olje til løken blir myk.
- Eggeblandingen helles over.
- Paprika skjæres i strimler og tomatene i båter.
- Legg oppå omeletten, deretter oliven og avslutt med litt extra virgin olivenolje.
- Omeletten serveres nystekt med grov gjærbakst og grønne salatblader.
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Her er det mange oppskrifter på deilige omeletter
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett